Obwohl ich gestern einige Zeit mit meinem lieben Besuch verbrachte, war ich am Abend total erledigt und ging direkt ins Bett! 😀

Wie kürzlich vermute not, haben wir die Tage mehr Sonne als im Sommer, aber jetzt zieht es gerade schon wieder zu! 🥳

Jetzt heisst es wieder ständig Tee kochen und abkühlen. Anrühren und Abfüllen!
Mit den ganz feinen Bläschen fühlt er sich fast schon cremig an! 🤤 Wir beschlossen gestern uns ein Öchsle Meter anzuschaffen, damit wir den Zucker und den Prozess ganz genau beobachten können, weil bei dem Niveau will man nichts mehr dem Zufall überlassen! Es soll mindestens gleich, oder besser werden!

Gestern hab ich mir ein paar kleine Bacalao Kroketten frittiert. 😋 Dazu ein Salat, schmeckt leicht und lecker!
Ich nutze die warmen Nächte, um noch mehr Samen anzusetzen, bevor diese kuschelige Saison vorbei ist!