Jetzt kann ich einfach mal zum testen drei Eier in die Pfanne hauen! Drei von 13!
Damit probiere ich die ersten Tropfen der neuen Chilisoße. Genial, neben den Chilis schlägt als erstes Ingwer durch, gefolgt von dem öligen Knoblauch Geschmack! Eine sehr homogene Mischung transformiert meine Black Cobra Chilis zu einem super Produkt! Wenn mein nächstes Brot fertig ist probiere ich etwas mutiger, weil diese Chils zwar feuern, aber keine unverhältnismäßige Schmerzen verursachen. Ich finde dieser jungen chinesischen Lady ist ein super Wurf gelungen, der mich sehr inspiriert!
Ganz rechts steht ein reiner Ingwer Kombucha, der bereits schäumenden Druck aufbaut. Dieser ist richtig extrem scharf, dass bereits ein Schluck den Hals putzt! 🤪 Die Flaschen müssen 5 Tage im Warmen stehen, weil dann bekommt man eine richtige Sprudellimo! Das sprudelnde Erlebnis verändert auch total den Geschmack auf der Zunge! Dann kommt auch das süß saure Verhältnis genau auf den Punkt! Es ist ein langer Weg, mit so vielen Möglichkeiten, aber langsam kommt da auch ein Tröpfchen raus, das alle Sinne erfreut!
Die Tanks sind alle auf Ingwer Basis, gemischt mit Apfel-Mango, Apfel-Kiwi-Traube und Limone, Orange und rote Früchte. Ein Früchte Spektrum, das mit diesem feinen Ingwer Stich, ganz neue, betörende Mischungen ergibt. Für meine Ester hab ich nächstes mal eine wahnsinns Verköstigung im Angebot!