Autor: GG

Es wird ein paar entspanntere Tage geben! Einfach mal wieder ankommen, genießen, freuen und abwechslungsreiche Dinge erledigen!

Dennoch gab es gestern einen Schub nach Vorne, bzw. nach Oben!

Ich liebe, was ich da sehe! Wenn man davor steht, sieht man immer wieder charakteristische Brocken leicht überhängen, was dem Ganzen ein noch gruftigeres Feeling verleiht!

Die Nische ist nass, aber sie hebt sich auch so nochmal richtig ab. Es wird so ein richtig rustikaler Ort, mit einem Durchbruch in eine „uralte“ Höhle! 😀 Ich weiß, dass ich ein Kindskopf bin! 😄

Am Abend traf ich Ester mit Cocolisa und im Anschluß besuchte ich noch eine neue Bekanntschaft. Diese Lady trinkt so ein Wasser und sammelt die blauen Glasflaschen, weil sie einfach zu schade zum wegwerfen sind! Perfekt, um meine Produktion hoch zu fahren!

Endlich rückt wieder ein Sortiment näher und baut bereits Druck auf! Die ersten roten können morgen schon in den Kühlschrank! Gestern kaufte ich im Bioladen Ingwer ein und brachte für Ester und mich zwei Flaschen Kombucha mit. 3€ für 250ml. Mango war ok, aber kein Vergleich! Er hatte nicht dieses feine Champagner Sprudeln, sondern perlte mehr kratzig und aufgesetzt! Auch Orange mit Zimt, ist eine nette Idee, aber wirkt eher wie Kombucha mit saurem Sprudel gemischt. Dazu so ein leicht schwefeliger Geruch, was mir früher auch schon passiert ist! Man merkt an der Enttäuschung, wie hoch unsere Messlatte hängt!

Wie bei den Maracujas. Es gibt eine Neue: Die dritte von rechts, ist eine pink Flamenco. In der Mitte eine Red Flamenco und links drei gelbe Flamencos

Von der dunklen war ich neulich enttäuscht, darum lass ich sie liegen, bis sie schrumpfelt. Die Neue, schmeckt wieder so betörend, dass der Nachgeschmack bis an den Horizont reicht! Spektakulär! 🤤 Ein Fruchtcoctail, der einem fast schon künstlich ins Gesicht springt! Süß, ein bisschen brausig und man glaubt es kaum, dass die Natur so parümige Bonbons hervor bringen kann! 😋 Die gelbe Flamenco ist ebenfalls zum reinlegen, aber die geht mehr so geradeaus runter! Ihre große Schwester erinnert mehr an Ananas, wo diese kleine eher in Richtung Orange geht!

Neben der „Pink“ hängt noch eine, neue, gelbe Flamenco, auf die ich schon sehr gespannt bin!
Und as Wetter! Oktober und November sind eine super Zeit! ☺️

Jetzt neu: Eine mehrjährige Wasabi Rauke. Daneben Rucola. Die Wasabi schmeckt echt scharf! 😳🤭 Gemischt, mit der nussigen Rucola, wird es echt spannend!

Heisst, ich hab um 16 Uhr schon Feierabend gemacht! 😀

Diese Tage sind wunderschön! Klar, blau und eben hatte ich im Vorzelt noch 27ºC.

Neue Steine liegen bereits zwei Meter tief in der Terrasse. Mehr braucht es eigentlich nicht! Weiter oben soll mindestens eine erweiterte Stufe kommen, auf der man evtl. Instrumente und meine kleinen Vitrinen, mit Aboriginal Artefakten, präsentieren kann.

Das wird extrem urig, aber man kann es leider nicht wirklich mit Fotos rüber bringen!

Für heute bin ich zufrieden! Wenn ich diesen Abschnitt hoch ziehe, kann ich wieder den vollständigen Weg darüber aufbauen.

Eben schnitzte ich frische Pommes und zelebriere die Aussenküche!

18:00 Uhr.

Jeder Griff in den Schutt bleibt spannend! Eine große rutschige Fliese reicht und ein halber Meter, der darauf liegt, könnte los rutschen. Das kann wieder Lawinen mit sich reissen!

Deshalb immer feucht halten, sichern und hoffen.

Aber gutes Füllmaterial ist vorhanden. GöGˋs unbezahlbare Drainagescherben! 😀 Man muss es sich immer wieder sagen! 😅 Der Berg mit den großen Brocken lichtet sich schon wieder.

Obwohl die Mauer ihre Höhe noch nicht erreicht hat, (gelb) setze ich weiter oben, in indie ersten Felsen, (rot) um den Weg wieder herzustellen!

Damit gewinne ich mehr Raum, um Schutt rein zu schieben und vor allem, ist es nur noch eine kleine Stufe in einen neuen Arbeitspfad.

Nach einem halben Tag Aufräumen, konnte ich wieder zwei Steine in die Tiefe legen!

Jetzt hab ich 1,75m erreicht und kann am Sonntag hoffentlich wieder ein Stück hoch ziehen. Ich geh mal kurz schauen, ob was nachgerutscht ist… nein, alles Gut!

Natürlich laufen nebenher andere Dinge, wie dieser wundervolle Kombucha. Viele Maracujas stecken rechts drin und der Mix in der Mitte, ist diesmal auch Maracuja lastiger! 🤤
Es reicht hinten und vorne nicht und ich werde die Produktion bald aufstocken!
Jetzt bin ich schon zwei mal um 8 ins Bett und schlaf sicher über 10 Stunden! 😳😄 Hat auch was beruhigendes, mir geht es richtig gut! 🤸

Heute machte ich einen ganz entspannten Tag und in Kürze geh ich bei Chris und Deby fein Paella essen. Vielleicht kommen auch Ester und Cocolisa.

Der neue Abschnitt geht bereits 1,50m tief. Gestern fragte ich mich noch zig mal, ob es das wert war!? 😀 Heute war ich schon wieder besser drauf und bin voller Ideen!

Wenn es weiter hoch geht, ist es am besten, dahinter gleich alles mit Steinen und Scherben aufzufüllen! Dann hat man einen Gegendruck für die zweite Reihe und man hat immer kleine Steine zur Hand, um Löcher zu schließen.

Den schlimmsten Teil, mit dem pulvrigen Dreck, hab ich bereits eingemauert!

Aus dem nächsten Meter, muss ich bereits Zeugs abtragen, das ich hinter der Mauer brauche. Wenn es so weiter geht, ginge meine Rechnung voll auf!

Wenn ich noch einen guten halben Meter tiefer komme, kann ich diese Nische als perfekte Kleinbühne nutzen! Es könnte auch ein genialer Platz für Musikvideos werden!

Hier hab ich noch ein paar Nahaufnahmen der Steine geknipst:

Jetzt kommt mein Highlight des Tages: Freunde und Paella! 🥳

Ein tierisch anstrengener Tag! 🤪 99 Eimer Schutt, 9 Eimer Kies und 8 Eimer Sand rum geschleppt! Natürlich will ich neben dem Aufräumen, auch nebenher aufbauen, aber mir rutschte wieder und wieder eine Lawine aus pulvrigem Mist vor die Füße!

Immerhin kann ich wieder mit den Rampen und auch auf der oberen Fläche laufen.
Nach 60 Eimern wollte ich meine Nachbarn schonen, doch diese verliesen dann das Haus. So eine Gelegenheit kann ich nicht verstreichen lassen und als ich bereits genug hatte, schleppte ich weitere 39 Eimer.

Der grüne Felsen links, ist immer noch nicht ganz ausgegraben. Hinter dem neuen Abschnitt, sieht man den ersten riesen Klotz, den ich als zweite Reihe gleich mit einbaue. Wenn ich nur diesen Meter schnell hoch ziehe, passt wieder Zeugs rein, das für den nächsten Meter im Weg liegt. So hab ich mir das jedenfalls vorgestellt.

Hier hab ich vor der Dunkelheit den nächsten Abschnitt gesichert, weil genau dieser Streifen scheinbar nur aus rieseligem Pulver besteht! Alles was weiter links liegt hat zum Glück eine bessere Substanz und sieht eher berechenbar aus! Ich bin noch nicht auf Augenhöhe, aber muss auch schon nicht mehr so drastisch nach oben schauen, wenn ich das Ganze beobachte!

Heute hab ich zum ersten mal zum Test geheizt. Morgens ist es zu kalt, mittags zu heiß und Abends zu dunkel! 😄

Jetzt geht es wieder in die grüne Routine. Diesmal benutze ich mehr Erde und mehr Körner, weil diese eh irgendwann evtl. befallen oder schlechter werden. Ich hab sie aber auch besser gelagert.

Und noch ein mega Gras Teppich zum beschäftigen. So kommt etwa 50l. neue Erde monatlich in das Hühnerrevier.

Brutal! Nach dem Auspressen bin ich schon richtig sportlich aufgeheizt!

Zum Glück hab ich schon viel Erfahrung gesammelt! Erst mal viel Wasser, damit der Staub zur klebrigen Pampe wird und das Ganze nicht mehr rutscht! Vor dem Aufräumen, konnte ich noch oben rumlaufen um die ersten 2m. provisorisch zu sichern.

Man denkt es liegt viel rum, aber nach wenigen Tagen ist wieder alles Material verarbeitet!

Hier sieht man wieder einen Teil von dem neuen Abschnitt. Super urige Steine und unten sind noch zwei fette Felsen versenkt.
Heute zählte ich bis zum 644ten Eimer. Das muss ich gar nicht alles sofort aufräumen, weil ich ja eh oben arbeiten werde! Ich versuche so schnell wie möglich die rechte Mauer auszugraben und zu erweitern, damit ich massig Material direkt dort rein füllen kann. Dann machts auch wieder Spaß! 🤪

Naja, controlliert, sagen wir freiwilling! 😂 Ich hatte die Nische schon begonnen und die erste zwei Reihen gehen schon fast einen Meter tief in den Schutt. Inzwischen ist ein ein bisschen mehr, weil der Schutt entgegen kam! 😀

Das war dann schnell klar, dass ich früher oder später eh den ganzen Raum freiräumen muss! Ein paar bedrohliche Brocken weg gestoßen, lies der Rest nicht lange auf sich warten.

Ums Eck hab ich ein riesen Tal zu füllen und die großen Brocken helfen mir nachher schneller voran zu kommen! Sobald ich rechts wieder laufen kann, zieh ich die Mauer weiter hoch und werf viel Schutt direkt dahinter.
Natürlich denkt man darüber nach, ob sich dieser Aufwand lohnt!? Aber keine Frage, ich kann mir das lebhaft vorstellen und hab eine wanhnsinns Vorfreude!

Am Morgen schaufelte ich Material und legte die letzte Reihe:

Sie ist noch nicht gefüllt, aber ich drehte ein Video mit ein paar Details:

Danach traf ich mich mit Ester zum Essen und um einen Spezialladen zu besuchen. Es gibt alles zum Wein produzieren. Hauptthema: Zucker und Alkohol beim Kombucha messen. Das Thema wird später nochmal vertieft… gute Preise: 1 liter Alk 96% 16€. Eine Flaschenbürste 70 cent.

Jetzt entspannen wir etwas am Meer.

Ging es ein paar Schritte voran. Es gab schöne Stunden.

Das Wetter ist auf jeden Fall nicht langweilig! Wesentlich frischer!

Heute war es mal in den Bergen klar und da draussen konnte man den Regen beobachten!

Es gab schöne Regenbögen, aber keine Zeit für Romantik!
Die fünfte und letzte Treppe liegt!

Sie liegt hier genau in dem roten Kreuz. Die horizontale Linie markiert den Abschluß;:

Fehlt nicht mehr viel..

Brr, das war heute ein deutlicher Wechsel!

Dabei war die Nacht noch recht mild! Es regnete und darauf ist mein altes Vorzelt überhaupt nicht eingerichtet!

Heute holte ich mir 9 x 3m von diesem Fiberglasdach, um es kurz temporär drüber zu werfen. Durch den seitlichen Überhang kommt der Wind kaum drunter und das hält ganz gut. Einen Teil werde ich später für den Wintergarten brenutzen und den Rest hänge ich in ein Pavillon, weil ich für diesen Winter mehr trockene Plätze schaffen will!

In der Ferreteria fand ich wieder 5 schicke Flaschen, für den Kombucha der Zukunft. Der Chef der Ferreteria ist bereits angefixt und hat auch großes Interesse an den Mikroorganismen. Ein guter Multiplikator!

Es wird bald wieder wärmer, aber wenns brennt, bekam ich für 32 € bereits Heizkraft für 3 Monate geliefert! Merkt ihrs auch langsam? Der Unterschied zu D. wird immer größer!

Auf dem Heimweg kam ich wieder an dieser Finca vorbei und konnte diesmal kurz stoppen.

Was für ein mächtiger Busch aus diesem Gestrüpp wachsen kann! Ich freu mich schon auf eine grüne Höhle!

Der Tag war den Besorgungen und dem Aufräumen gewidmet. Die Luft und der Duft sind herrlich!