Das erste Brot wurde super, ist jetzt aber auch nicht besser, als nach einer Stunde Aufgehen!
Gestern ist mir im Tran auch noch beim Teig ein Fehler passiert! Die Trockenhefe hätte ich besser im lauwarmen Wasser aufgelöst, anstatt sie gedankenlos aufs Mehr zu werfen! 🤦♂️ Selbst sowas verzeiht dieser simple Schnellteig.