Es wurde die letzten Nächte immer sehr spät, weshalb ich gar nicht mehr zum Schreiben kam!
Jeden Morgen empfinde ich eine Dankbarkeit, in dieser stillen und friedlichen Welt aufwachen zu dürfen! In letzter Zeit dachte ich viel übers Nachdenken nach! 😃
Im Alltag hab ich aber so viele Experimente am laufen, dass die Zeit nur so verfliegt! Vor ein paar Wochen hab ich es mir zum Spiel erklärt, so wenig Produkte wie möglich zu kaufen, um zu erfahren, wie und wo man da an seine Grenzen stösst!
Jeder Hobbygärtner kann bestätigen, wie toll es ist, wenn man selbst z.b. die besten Tomaten der Welt ernten darf! Selbst ein paar Salatblätter auf die Brötchen werden als Bereicherung zelebriert!
Dementsprechend ernüchternd sind die Erfahrungen, wenn die Raupen einem das Abendessen weggefressen haben und der Rest noch an Mehltau vergammelt! Ganz so schlimm ist es im Moment nicht, aber die Alltagssorgen haben sich total geändert!
Die Freuden auch! Ein Paradies!
Hier ist meine bescheidene Tagesernte von vorgestern:
Die Okras ergänzte ich diesmal mit Bohnen! Okras passen super in Chili sin Carne!
Von den ersten zwei Ananaschilis hab ich überhaupt nichts gespürt und musste sie mit zwei schwarzen „Cobras“ ergänzen!
Die heimischen Bohnen von Javier wurden von den Würmern gefressen! Diese hier waren gekauft!
Es kann so viel schiefgehen und es gibt noch ganz viel zu lernen!
Mit einem Vorrat an Öl, Salz, Reis, Nudeln, Kaffee und Tomatensoße kann man sich hier schon ziemlich lange verwöhnen, ohne die Finca zu verlassen!
Wer sich über schöne Blüten freuen kann, kommt hier echt auf seine Kosten! Unten klettert die erste Coactilis in den wilden Baum!
Nicht nur am Abend! 🥰
