Gestern hab ich die erste und kleinste Manga Osteen abgenommen.
Es ist traumhaft, dass die Sorten verschiedene Erntezeiten haben und dann kann man auch noch variieren, indem man Einzelne früher abnimmt, oder länger hängen lässt. Das Beste ist natürlich zu wissen, dass die Bäume nächstes Jahr noch viel mehr tragen werden!
Aber auch die Melonen machen diese Zeit zum Highlight!
Auch die veredelte Wassermelone aus der Cooperativa, (oben) war bisher die beste, die ich jemals gegessen hab. Extrem aromatisch, was ich vielleicht der Wurmerde zu verdanken hab, weil hier schmecken viele gekaufte Sorten wässrig und sind sehr blass!
Oranje Ananas hat nichtmal überlebt und Noir des Charmes auch nicht. Die grosse Hoffnung liegt auf der Mangomelone, mit ihren vielen kleinen Früchten.
Nächste Saison probiere ich nochmal 5-6 Sorten, die hier als Samen rumliegen. Dann wiederhole ich nur noch meine Favoriten.
Hier hab ich eine neue Flasche Maracujasirup. 3-5 Teelöffel auf den Liter und etwas Ingwer sind mein Sommerhit!