Kiwano – GöG auf der Insel

Muss kurz ausholen: 1 Bier, 0,9 alk – Kopfweh. Abendlicher Heisshunger auf Zuckerzeugs – Kopfweh. Alles weglassen und viel viel Wasser – perfekt! Immer! Als Ersatz und Belohnung investiere ich lieber in Früchte, auch weil man viel mehr dafür geboten bekommt! D.h. wenn ich mal ernten kann, hab ich ganz genau mein Ding! Darum heute die Entdeckung beim regionalen Gemüseladen: Kiwano

Seht mal diese riesen Maracuja (Parchita). So prächtige Früchte will ich nächstes mal auch ernten!

Hab natürlich gleich im Netz geschaut, was es darüber zu erfahren gibt: Die Hornmelone, Horngurke, Stachelmelone, hat sehr viel Vitamin B und C aber kaum Kalorien. Hab sogar ein Video angeschaut, aber da bin ich schon weiter, denn ich lernte mit den Maracujas, dass man seitlich schneidet und nicht von Oben nach Unten, weil sonst der Saft rausläuft.
Sie schmeckt wie: Banane, Gurke… mit Bananengeschmack! Ganz leicht Kiwi, minimal zitronig – LECKER! Zum Glück las ich den Tip, sie mit Zitronensaft zu verfeinern. Wow, jetzt ist es eine Fruchtbombe, fast schon wie feine Gummibärchen oder sowas unwirkliches. Leckerlecker!
Kilopreis, knapp 3€ Maracujas liegen bei ca. 5€/kilo, sind aber auch viel besser! 😋
Man kann die Gurken auch durch ein Sieb passieren und bekommt einen leicht glibbrigen Saft. Sehr fein, der Geschmack ist eher zurückhaltend, ausser mit Zitrone und angeblich variiert der Geschmack sehr stark durch den Standort und die Erntezeit.

Natürlich gingen die Samen sofort ins Rennen! Das sind also ähnliche Rankpflanzen wie die Bittergurken. Ein Grund mehr das nächste Pavillon zu planen!

War heute auch schon im Eisenladen und hab das Material gekauft um das erste Pavillon fertig zu bauen und etwas mehr. Uiuiui, das schlägt schon auf die Kasse, ist aber für die Ewigkeit!
Am Montag liefert es mein neuer Fan, der heute nicht arbeitet. Musste nur meine Postkarte hinhalten und alle wussten Bescheid! 😉 😄