Ganz unverhofft, hatte ich heute einen ereignisreichen Tag, mit einer Überraschung. Es ist bereits spät und ich habe fast nur Nacht Bilder:
Gestern sah ich ein Inserat, mit einer Bosch Waschmaschine für 50€. Das Ganze sah nach einer Haushaltsauflösung aus und scheinbar muss alles nur schnell raus.
Nachdem ich gestern keine Antwort bekam, hat es heute, auf wiederholtes Anfragen, doch geklappt!
Also fuhr ich heute kurz in den Süden um mir das Teil zu schnappen.
Ukrainische Bauarbeiter überreichten mir die Maschine, von einem deutschen Besitzer. Demensprechend war die Kommunikation! 🤦 Deren Spanisch, war ungefähr wie mein Russisch! Ohne Handy und Standort hätte ich keine Chance gehabt!
Dann rief mich die liebe Nahomy an und bat mich um Hilfe, weil sie ein großes Paket nicht nach Hause schleppen konnte.
Nachdem das erledigt war, bot sie mir den Nachmittag als Dank an, um mir auf der Finca zu helfen.
Eine andere Freundin schickte mir zeitgleich ein Bild, der nächsten Früchte, für die Secadora.
Ich hatte noch nichtmal alle Werkzeuge aufgefahren, da hatte Nahomy schon die Hälfte der Mangos geschält! Zu zweit ist man schon drei mal so schnell!
Während Nahomy im Tal noch Artemisia erntete, baute ich noch schnell drei Formen, für das Backpapier.
Jetzt kann man den Mix einfach rein schütten und in die Form gießen. Es ist dicker aufgetragen und sieht ohne zusätzliches Verstreichen gleich viel schöner aus! Vermutlich passen in jede der drei Formen, locker 2kg Fruchtpürree.
An das Wiegen der Füllung und des trocken Gewichts, denke ich vielleicht das nächste mal. 🤦😀
Im Süden war es übrigens wolkenlos, heiss und diesig! Was für eine Erlösung, wieder in den schönen Norden zu fahren!
Das Auto ist inzwischen auch schon mit der Musikmaschine gepackt und morgen früh gehts wieder zum Spielen nach Puerto.
Vielleicht teste ich die Waschmaschine im Anschluß.