Das war echt ein schönes Fest heute! Viele interessante Nachbarn kennen gelernt, viele neue Freundschaften. Einige Schweizer, was mir immer noch ein heimeliges Gefühl gibt. 🙂 Unglaubliche „kleine Welt Effekte“! So traf ich z.b. meinen amtlichen Übersetzer und wir freuten uns wie alte Freunde. 🙂 Langsam kenne ich auch die interessantesten Immobilienmakler hier und weitere spannende Leute durch die ich schon sehr viel über die Insel gelernt hab.
Mit meinem Sound war ich heute ganz zufrieden und es gefiel den Gästen auch ganz gut. Nein, der Didge-Ansatz war geil wie Sex! 😀 Ist nicht immer so und jeder Kollege versteht das: Ansatz gut alles gut! 🙂
Und wir wurden verwöhnt! Santiagos Paellas versauen einen ja für die Zukunft, weil man danach keine andere mehr mag. 🙂
Heute gab es sogar eine zweite mit Fleisch. Entweder oder! In der Pfanne, im Teller kein Problem! Habs leider nicht probiert, weil ich Fleisch meide.
Ähnlich verhält es sich mit den Vorspeisen, die seine Frau Candy immer zaubert. Das Restaurant das sich damit vergleichen lassen muss, kann einem jetzt schon leid tun! Vorletztes mal gabs Dinge wie Mini-Calmares, frisch durch den Teig gezogen und frittiert, heute u.a. kleine Schnecken aus Blätterteig mit feinen Sardellenstreifen eingewickelt. Man kann praktisch nicht aufhören zu essen. 🙂
Heute hat sich noch eine Gelegenheit aufgetan wo ich regelmäßig spielen könnte. Ich muss nur noch kurzfristig Bescheid geben wenn ich am Start bin. Das wäre was größeres in Puerto de la Cruz, wo ich am Wochenende wahrscheinlich ziemlich viele Menschen erreichen könnte. „Wir brauchen etwas Neues!“ Höre ich immer wieder. Gutes Timing! 🙂