Um 12:30 Inselzeit hab ich das Brotbackexperiment gestartet. 🙂
Die Ausstattung ist eine nutzlose Keramik Pfanne, in die eh alles einbrennt! Ein kaputter Teller, der sogar seine Vorteile bringt und ein wenig Mehl.
Jetzt kommt das Brot drauf und wird mit der Glasschüssel abgedeckt. Bei der fehlenden Scherbe, kann ich später rein greifen, um die Schüssel ab zu nehmen.
Für die Kruste, aber auch für die Wärmeübertragung, goss ich noch einen kleinen Schluck Wasser in die Pfanne.
Dann hab ich als zweite Isolierschicht eine Salatschüssel auf die Pfanne gelegt, die das Ganze sehr gut Abschliesst. Jetzt probiere ich es einfach mal ohne Wenden und hab den Wecker fürs Erste auf 45min. gestellt. Das Ganze brutzelt auf kleiner Flamme. Es ist Windstill, aber mit den zwei Schichten könnte es auch bei leichtem Wind klappen. 🤔 Vielleicht wird es auch eine Blamage, keine Ahnung, aber ihr dürft praktisch live dabei sein und es gibt kein Zurück!
Vielleicht kurz im Supermarkt ein Fake Brot kaufen!? 🤔😅 Ein langes Baguette, oder eine Torte und dann sagen: „Tataa“ 😂