Fruchtschnitte.

Ein ruhiges Wochenende hab ich mir gegönnt!

Als ich gefrorenes Frucht Pürree sah, dachte ich, einfacher kann man ja nicht zu seinen Experimenten kommen!

10€ für 1250gr. Und in kürzester Zeit kann ich neue Rezepturen rausfinden! Es geht um eine Standart Dosierung von Zucker und Agar Agar. Um das Ausbreiten in den Formen und vieles mehr.
Das Timing, das Rausnehmen, ohne zu zerbrechen, das Trocknen, Schneiden. So schlicht es auch ist, kann man wie z.b. bei Kombucha, mit vielen Faktoren variieren. 🤪

Gelbe Charapitas.

Erde mischen, umtopfen.

Hab ne elfte Banane eingepflanzt. Der erste eigene Steckling.

Hätte zwar eine schönere, aber die andere hatte es nötiger. Mal sehen, ob sie überlebt.

Die dritte, ganz hinten.

Mit neuem Wurmloch und das schwarze ist ein Igelhaus.

Wasser und Katzenfutter.

Nachdem ich ihn die Tage vor Bimba gerettet hatte, fiel er im Tal in ein Loch, aus dem er nicht mehr raus kam.

Nachdem er etwas gefressen und geschlafen hatte, sah er schon besser aus! Bis dahin hatte er bereits einen Unterschlupf, damit er sich entspannen kann.
Inzwischen ist er weiter gewandert und Fressen dürfte er hier genug finden! Schnecken, Würmer und fette Maden.

Die erste blaue Banane treibt ihre ersten drei Ableger. Die rechte Spitze bleibt als Tochter und die anderen versuche ich ebenfalls zu vermehren.

Win Win.

Eine Freundin hat mir erzählt, wie sich die Pferde, Esel und Schweine, auf der Tierfinca, Cada Vida Cuenta, über frisches Unkraut freuen. Mal ganz abgesehen davon, dass dieses Team, meine Bimba, Haruto und Haruki gerettet haben, ist es auch ein viel schönerer Antrieb, etwas zu gewinnen, anstatt nur Unkraut zu entfernen!

Vorher. 8:00 Uhr.
Nachher. gegen 10:00 Uhr.

Ein ganzes Auto voller saftig knackigem Kraut.
Hier sieht man noch was davon. 👇

Vorher.
Nacher.

👆 Vorher noch kurz dem neuen Avocado Pinkerton, zum zweiten mal, einen Grundschnitt verpasst. Jetzt kann er seine Stämmchen nach oben treiben, weil er wäre sonst zum Bodendecker geworden.

Jetzt aber schnell das Kraut den Berg hochfahren, damit sie es ganz frisch bekommen.

Kaum begann ich dort für uns ein paar Eimerchen Mist zu sammeln, verlor ich Bimba aus den Augen.

Bimba erkannte offensichtlich die Finca und streunde kreuz und quer durch, um alle zu besuchen.

Demonstrativ am gähnen!

Hier, todesmutig, zwischen Esel und Pferden! 😳

Die Scheinen sich gar nicht unähnlich.
Aber ein bisschen gemobbt wurde sie schon!

Auch die Voluntärinnen, die als einzige da waren, kannten Bimba und sogar meine Kater.

Tja, wenn Bimba glaubt, sie könne zuhause wieder in Ruhe Pinkeln, wird sie von Haruki eines Besseren belehrt!

Absolute Win Win Situation! Vier Eimerchen frischer Mist reichen mir schon für das Jauchefass!
Sowas löst Rettenreaktionen aus:

Bokashi Soße, dick wie Honig.

Fass leeren, alten Mist verteien.

Mikroorganismen
Zuckerrohrmelasse.
Versch. Wurmsoßen.
Ein wenig fermentierte Jauche.
Mikroorganismen gingen aus.
Würmer hungern.
Wurmfutter will abgedeckt sein.
Hunde brauchen Gemüse!
Besser denn je.
Zum Einfrieren.

Coco in Tagespflege und gleich den Nachbarort erkunden.

Links ist die Küste, die uns zu Füßen liegt.

Wir können nicht klagen! Es war ein schöner, schattiger Tag und fast windstill. Heute früh 17,5 Grad und tagsüber etwa 24.
Fast Ende Mai und langsam muss man sich nicht mehr vor Zugluf und Rheuma schützen! 🙈😀

Vorgeschmack.

Das war heute schon richtig Sommerfeeling! Die Tage soll es mit Calima heiss werden! 🤸

Trotzdem wollte ich sogar in der Mittagshitze, unbedingt ein Problem aus der Welt schaffen!

Beim Hühnerstall war nichtmal eine Tür, sondern nur dieses Erdsieb, das ich jedes mal beiseite schieben musste und dann wieder mit einem Draht fixieren.

Total lästig, wenn man z.b. die Hände voller Eier hat, oder Nassfutter rein schleppen will!

Bei Esterˋs Renovierung, sprang u.a. diese schmale 62cm Türe raus, die ideal hier rein passt! Darum musste auch gestern erst dieses weiße Panel an die Wand.

Das Panel federt ganz leichht und hier passt sogar der Schließmechanismus, mit dem es ganz leicht ein klickt.

Die Scharniere sind mit 2 x 3 M6 Schrauben am Pfosten fixiert und fürs Holz reichten 2 x 3 Spax.
Die Stange ist sogar krumm, 👆 aber jetzt passt trotzdem alles perfekt.
Gottseidank hab ich endlich meine Tür, weil das zerbrechende Gitter hat echt jeden Tag genervt!

Auf meine Initiative, holte ich mal wieder meine zwei Mädels Mini und Coco auf die Finca.

Mein Werkzeug glühte in der Sonne und gerade als ich mir für Cocolisa etwas Schatten wünschte, kam dieser und wir machten eine schöne Runde.

Unterwegs sah ich einen Mango Baum und wie dicht der seine Früchte tragen kann. Spannend!

Seht ihr den Wasserstrahl?

Wieder Zuhause, spürte ich eine undichte Stelle an meinem Bein.

Die Gute Nachricht des Tages war, dass nur diese Abzweigung aus dem Schrottschlauch bestand.

Der ganze Zulauf, von hier, bis hinter das Pavillon, am anderen Ende, ist top!

Der Rest von den ersten 200 Metern, hat vorerst gereicht. 👆 Hier seht ihr einen Tropfer, nach Jahren zuverlässiger Arbeit. Er tropft immer noch, aber wenn man hier kurz mit einer Zahnbürste drüber geht, ist er wieder für zwei Jahre perfekt. Fair enough!

Mini, Coco, Haruki und Haruto formieren sich, für einen gemeinsamen Spaziergang.

Alle da? ☺️

Total süß, meine Bande! 😀

Die Wand an der Brücke ist jetzt dicht und man kann sich schön verstecken!

Ester hat ein paar Wochen frei und ich wollte Mini mal wieder in die Natur holen.

Sie ist so schlau und dankbar, war aber auch stinksauer, als ich sie kurz darauf wieder ins Auto gepackt hab!

Sie fauchte mich an, wie ein Panther, oder eine Schlange!

Wir verbringen die schönsten Stunden gemeinsam und haben uns wahnsinnig lieb! 🥰 Das wäre echt filmreif!

Kleinigkeiten.

Sind manchmal die Gamechanger!

Ein Stöckchen und eine Schraube. Schon hängt der Trichter weder schief, noch fällt er in den Eimer! 🫡

Zwei Schräubchen, damit das Regenrohr nicht mehr rausfällt, aber demontierbar bleibt.

Jetzt fällt es „Contonio“ nicht mehr auf den Kopf, sondern stützt ihn sogar, damit die neuen Früchtchen langsam an die Luft und ans Licht kommen. 🫡

So gibt es zig verschleppte „Kleinigkeiten“, wie das Eisenrohr, das ich hier mit meinem Finger verdecke! 🤦🤦😄

2 x 2,85m.

Damals, eine neue, teure 1 ½ Zoll Stange, die total verbog, als mein Bauschutt im Tal zusammen brach. Das lässt aufleben, was ich schon alles geschafft hab.

Zum Glück war der Schaden in der Mitte und nur 30cm lang!
Diese übrigen 2 x 2,85m. werden die Länge, von meinem Tomatenhaus.

Dann brachte ich zwei fehlende Platten am Container an. Sieht nach einer Kleinigkeit aus, aber alle Kanten mussten neu geschnitten werden.

Dafür hat die Isolierung fast nichts gekostet und wertet den Container um ein vielfaches auf! Das letzte Stück, schneide ich noch rein, wenn ich wieder Flex Scheiben habe. Da oben ist es sehr unwahrscheinlich, dass es rein regnet, was aber auch kein Problem wäre.
Innen musste ich natürlich alles umräumen, um an die Schrauben zu kommen.
Sowas schiebt man gerne raus!

Jiaogulan

Mir fehlen immer noch Massen, von diesem Kraut!

Zwei neue Töpfe, mit je zwei Stecklingen. Insgesamt sind es erst vier.

Rosa und Saftig. So liebt sie es!

Gerade genug Jiaogulan um wenige Blätter zu knabbern und vor allem brauche ich Kraut für Bimba.

Bimba ist wieder besser drauf und ich nehme mir jeden Abend mindestens eine Stunde Zeit zum Laufen. Wir machen uns schlank! 🤸

Ich freu mich immer mit ihr, wenn sie was zum Schnüffeln entdeckt hat und lasse ihr so viel Zeit, bis sie alle Informationen hat! 🐩🐕🐕‍🦺❤️

Abtransport.

Den Vormittag verbrachte ich mit dem Zerlegen der alten Bewässerung.

Abgesehen von diesem Dreck 👆aus dem Rohleitungsfachhandel, sind die Tropfer der reine Schatz! Es gibt noch reichlich Bedarf, aber erst muss ich auch auf der Hochebene die kanarischen Schrottschläuche Wechseln!
Leider war ich damals jung und unerfahren! Ein Greenhorn, aus einem deutschen Vorort! 😀 Heute bin ich älter!

Meine wundervolle Ester hat mich zum Essen eingeladen.

Sie kennt die unscheinbarsten Guachinchen, in denen man super schlemmern kann!

Die Lieblinge durften nicht mit, aber umschwärmten mich dafür gleich im Anschluß.

Mini liebt, wie Haruki, Schuhe!

Ich vermisse Beide oft, wenn sie nicht auf der Finca sind! Und sie mich auch, weil es sind total herzliche Begrüßungs Rituale! 🥰

Dann noch ein gemeinsamer Spaziergang, mit Mami und Títo!

Ich würde auch mal gern wieder eine schöne Steinplatte, zum sinnlosen Torbogen verbauen! 😀 Man kann nie genug Portale haben!

Auch meine Bimbamaus bekam einen schönen Spaziergang

Ihr Tagesform erreicht sie eher am Abend.

Am Abend rösete ich mir noch eine Kartoffel Restepfanne. Sehr lecker!
Gestern entdeckte ich die Yukka Knolle für mich, als bessere Kartoffel! 🤤 Muss ich unbedingt anpflanzen! Scheint auch noch viel unproblematischer zu sein.

Manga no. 10.

Juhuu, der Mangogarten hat eine neue Bewässerung! Es war ja erst am Vortag ein Schock, zu sehen, dass auch hier die miesen Schläuche vom Fachhandel veregt waren.

Innen stehen noch die alten Tropfer, die für meine Baby Bäumchen gesteckt wurden. Mit die ersten überhaupt, weil hier präsentierte ich das neue Werkzeug, das heute immer noch einen super Job erledigt! 👇

Die großen Mangas bekamen jetzt acht Tropfer. 32 Liter, in zwei Stunden sind möglich und dafür kann ich ihnen auch mal ein, oder zwei Tage Pause geben.

Kleinere kann ich auch mit vier, oder sechs Tropfern ausstatten. Einzelne Ringe lassen sich leichter austauschen, als die ganz kleinen Tropfschläuche. Trotzdem konnte ich richtig spüren, wie die Kraftanstrengung mir den Druck im Kopf steigen lies! Erst war es zu kalt, bis es zu warm und dann wieder zu kalt wurde! 😄 Die Nächte werden schon besser und morgens sinkt es nur noch auf 16,5 Grad!

Osteen.
Manzanillo 1.

👆 Der steht hier seit einem Jahr und ich brach gleich die ersten Blüten aus.

Manzanillo 2.
Manzanillo 2.

👆 Der steht genauso lange und ich lies ihn eine Testfrucht tragen. Ein Winzling, der sich jetzt erst zu erholen beginnt! Dem Manzanillo 1. entferne ich auch in dieser Saison, nochmal die Blüten und so mach ich das jetzt bei allen Neulingen. Mindestens, weil je mehr man hat, desto leichter fällt es, vernünftig zu entscheiden!

Erst um 21:00 Uhr, war ich leicht entnervt, fertig! Am Ende trafen kleine rote Feuerameisen bei mir ein ganz großes Humorloch und die werden heute keinen guten Tag haben! 🤬

Das blieb von den ersten 200 Metern übrig und weitere 100 werden leider nicht reichen. Richtig ärgerlich, dass ich so viel in diesem beschissenen Laden gekauft hatte! Eine kleine Katastrophe, die mich viele Tage kosten wird! Dafür brachte ich diesen Manga Bereich auf ein top Niveau!

Alles hängt zusammen!

Man kriegt es einfach wieder und wieder serviert, wie wichtig das Aufräumen ist. Wenn in einer Ecke, wie hier, Holz liegt, das schon vom Kraut eingewuchert ist, dann reisst ausgerechnet dahinter die Wasserleitung.

Vorher.
Nachher.

Cocolisaˋs Steg ist wieder frei und Miniˋs Rohr, links, auch! 🥰 Für meine Lieblinge freu ich mich immer doppelt und ihre Freude motiviert mich noch viel mehr! ❤️

Das Holz liegt jetzt über der Arena. Wahrscheinlich wird in 4 Wochen alles beim Martinsfeuer ganz gepflegt in Pflanzenkohle verwandelt. Dafür sollte ich aber auch die letzten Wurzeln rechtzeitig raus reissen.

Viele alte, unnütze Tropfer, wurden bei der Reparatur entfernt!

Die kann man zwar, abknicken und ein Rohr drüber schieben, wenn man sie nicht braucht, aber so ein altes Patchwork System verschwendet am Ende doch viel Wasser und ist beim Mähen total anfällig!

Links, liegt noch der alte Mist rum.

Der Orangenbaum bekam das neue System und wird diesmal von Hinten (rechts) versorgt. Vorher kam seine Leitung vom Weg, wo man ständig drauf tritt. 🤦 Damals gab es ja noch nichtmal Wege.

Jetzt ist das größte Bewässerungssystem wieder safe!

Gerade mal gefreut, sah ich, dass im Mangogarten ebenfalls diese Schrottschläuche liegen! 😳

Hier war ich im Bananental, unterhalb von Icod. Dort bleiben immer die Wolken hängen und das „schlechte“ Wetter beginnt hier.

So sehen fette Profi Bananen aus. Die stopfen aber auch einige Sorten und Massen von starkem Kunstdünger rein!
20l/Tag, pro Pflanze und die stehen, so weit das Auge reicht!

Wenn man sich auf eines verlassen kann.

Dann, dass es nicht stimmt, nicht da ist, nicht kommt, nicht klappt, oder nicht passt!

Das Teil, innen: 26mm.

Gestern holte ich ein neues Winkelstück, für meine Motorsense, die ich extra wegen solch einem Service, im Fachhandel gekauft hatte. 44€.

Der Schafft, aussen: 28mm. 🤦
12€.

Einen neuen Alukopf hab ich auch schon und amüsierte mich über diese niedlichen Sehnen. 😀 Gerade mal so lang, wie meine abgefetzeten, wenn ich sie austausche.
Aber die Klemmschraube im Zentrum ist super! Das alte „Profiteil“ hatte sie an der Seite! 🤦

Amor Seco.

Also zupfte ich auserwählte Problemkräuter, die eh erst von Hand raus müssen.

Die Samen kletten sich hartnäckig fest und man muss alle einzeln abzupfen! Am schlimmsten ist das im Hundefell!

Osteen.

Wenn ich mich trösten will, geh ich halt meine Kugeln zählen! 😀

Das Zupfeln der faulen Blüten hat sich gelohnt! Ich schau mehr auf das gesunde Holz, als auf die Früchte. Eine Manga Osteen, wiegt ja über ein halbes Kilo! 😳☺️ Sie muss also noch massig abwerfen, damit sie nicht zusammen bricht!?
Auf der anderen Seite ernteten Freunde, schon Tonnen!

Keitt.

Die Keitt hatte ja teils noch gigantischere Früchte!

👆 Der große Osteen kommt etwas zeitversetzt.

Bei dem stehe ich fast täglich in Meditation und zupfel alte Blüten, damit nichts fault. Man lernt sie echt dabei kennen und wird immer effektiver!

Lippens.

Unser leckere Lippens und auch der Torbert, waren die frühesten und blühen diesmal später. Man kann diese Ernten echt nicht planen, aber Hauptsache zeitversetzt!

Man steht hier immer unter Beobachtung!

Die Chickos lungern um mich herum.

Ein Weg, bis zum Ende der Terrasse, misst 55 Meter. So lange, mal zwei, sind diese Bewässerungsschläuche verlelegt.
Zum Glück wird es hier mucksmäuschen still! An zwei Stellen hörte ich ein ganz leises Zischen und stellte die Bewässerung ab. Einen Teil, mit vielen alten Tropfern, hab ich bereits ausgetauscht und heute weiß ich was zu tun ist!
Einen Bereich hatte ich damals mit Baumarkt Schläuchen verlegt. Top! Die kann man sogar an den Verbindungen lösen und wieder zusammen stecken. Es zieht sich wieder zu und bleibt dicht!

Halb Mitleid, halb Neugier.

Das bezieht sich auf eine weitere Banane, über die ich heute zufällig stolperte.

Schon nachgeschaut: Das ist eine uralte Sorte und eine Zwergbanane. Ich dacht eigentlich, vielleicht so ne lange dünne, weil sie so schlank aussah. Aber bei der Größe kann man da noch nicht viel sagen.

Dann düfte sie gleich, oder sehr ähnlich sein, wie die neueste, die ich gestern gepflanzt hab. Die Kleinen sind extrem lecker!

Ein Wurmloch für Beide.

Dann hab ich mal wieder eine richtige Kamera rausgezogen, weil ich Ester den Vorteil von unkomprimierten .RAW Dateien zeigen will.

Leider war die Kamera falsch eingestellt, als ich mit meinen Models noch Licht hatte.
Hier hab ich nur jpg Formate. Trotzdem ne andere Liga als Handybilder.

Beim Knipsen von Bimba war es schon ziemlich dunkel!

Normales jpg

So ein standart .JPG ist eigentlich wie eine runter gemurkste .mp3, bei Musik.

Unkomprimiertes raw: Dynamik, Kontrast, Klarheit.

Wenn man die ersten zwei Bilder, schnell hin und her wechseln kann, fällt auf, dass ein „normales“ Jpg auch eine leichte Verzerrung hat. Ein leichter Fischaugen Effekt!

raw extrem bearbeitet
Raw, selbst eingefärbt, bleibt der Himmel ziemlich weiß! Schwarz bleibt schwarz!

Hier demonstriere ich, wie krass man Helligkeit und Farben verändern kann. Bei einem Jpg sähe das aus, wie eine milchiger Überzug. Schwarz wird grau, der Himmel wäre bunt, Kontraste und Dynamik gingen sofort verloren.
Die gezeigten Fotos wurden nach dem Verarbeiten aber ebenfalls wieder in kompakte jpgˋs verwandelt und sehen trotzdem deutlich besser aus!

Ich muss also dringend meine kleinen Kompakt Kameras wieder benutzen, Studieren und Einstellen!

Davon hab ich drei, für Videos.

Die sind zwar schlicht, haben aber eine super Optik und große Chips, bei „nur“ 10MP. Physik! Heute haben alle mehr Pixel, auf kleineren Chips. Mehr Pixel, müssen sich also weniger Platz teilen!
Das hat physikalisch zur Folge, dass sie mehr Farbrauschen erzeugen, was elektronisch unterdrückt wird.
Meine haben eine Leica Linse mit 1.4 Lichtstärke.
Als Aufsatz Objektiv, zahlt man für diese Lichtstärke schon Tausende. Das ist auf einer großen Spiegelreflex eine andere Liga, aber die physikalischen Werte sind trotzdem beachtlich.
Zu schade zum verstauben! Allerdings muss ich für jeden Beitrag, die Bilder erst mal in den Laptop übertragen und viele Schritte, gehen, die ich mir mit dem Handy sparen konnte.

Mehr Bananen.

Zwischen Park Pavillon und Wald, grabe ich noch an einer Wurmgruben Toilette. Darum sah ich, dass in dieser Zone das Erdreich ziemlich tief ist.

Dieser Bereich ist windgeschützt und es hat noch Platz für ein paar Bananen.

Statt eines GöG’s Wurzelboosters, entschied ich mich gleich für ein kleines Wurmloch, in das man ebenfalls beschleunigt, Bonuswasser gießen kann.

Das Wurmvolk, deckte ich mit Mist ab, der inzwischen auch schon derart verwurmt ist, dass es eine riesen Party gibt, oder Krieg!? 😳 Zum Glück haben die lieben Würmer keine Zähne! ☺️

Goldene Wurmeier.

Viel mehr braucht es gar nicht. Die Bananen sollen selber zwischen den Felsen suchen und sie können auch unter den Wasserkanal Wurzeln.

Das schwarze, zwischen dem Öko Langzeitdünger, sind Pilzsporen, die vielleicht das Spektrum vom Dünger erweitern, der ja ebenfalls Sporen und Mikroben mitbringt.

Kohle vergessen! 🤦 Werd ich gleich eine Ladung rein kratzen und mit Mikroorganismen laden.

Das ist jetzt die neunte Banane und die nächsten sollen weiterhin zeitversetzt, nachrücken.

Bananen sehen halt auch noch super aus, machen mit ihrem schnellen Wachstum Freude und spenden Schatten auf meinem Weg.

Dann noch die Sorten Vielfalt.

Die Blauen holen bald die Rote ein. Jetzt kommen dann die Riesenblätter.

Die erste blaue Tochter.

Hier brauch ich schon ein Weitwinkel.

Palmen und Farne, über dem Steingarten.

Mal wieder Blätter schneiden.

Der Farn macht untenrum alles dicht. Ein perfekter, kühler Minibusch!

Man staunt jedes mal, wenn man an Supertoni vorbei kommt!

Er blüht und produziert schon wieder unzählige Früchte!

Und davon hab ich neun Bäumchen. 😳☺️