Abenteuer auf dem Berg

Das war noch gestern, als der Calima noch etwas stärker war als heute.
Um 18:45 geht die Sonne noch hinter dem Teno Gebirge unter.
Das war heute. Eigentlich genauso schlimm! 😳

Darum wollte ich Coco heute wieder etwas besonderes bieten:

24ºC. Am frühen Nachmittag gibt es normal kaum Leute bei den Quellen.

Also fuhren wir hoch zum Wasser holen, wo es einen wunderschönen Wald gibt.

Dort ist es trotz Calima um einiges frischer!
Coco markierte, bis ihr der Saft ausging! 😀
Da waren wir schon über den Wolken.
Ein Paradies für Coco!
Aber auch für mich war es total erfrischend!

Bis wir wieder los fuhren, hatten wir schon acht Grad weniger, als gewohnt. Bis zur Schnellschtrasse hielten sich die 16º und in Buen Paso hatten wir wieder 21ºC.
Das sind Welten, ob es feucht kalt bleibt, oder wenn wie hier, die Sonne gerade noch ein wenig durch die Woken drückt!
So eine Erfrischung ist wirklich klasse, wenn man danach wieder ins Warme flüchten kann!
Besuch hatte ich auch schon, aus Deutschland! Carmen und Laetitia besuchten mich letzten Winter schon und haben diesmal eine viel wärmere Zeit!

Carmen brachte mir neben ein paar Samen, einen Brotkorb mit, in dem ich mein Brot in Zukunft das letzte mal gehen lassen kann. Danach stürzt man es einfach raus.

Eben entdeckte ich noch eine Zecke auf meiner Hand, die ich wahrscheinlich eben meiner Coco aus dem Fell gekämmt habe. Das mit den Samen im Fell ist halt ganz schlimm und das beschäftigt uns täglich!

Tolle Runde!

Wir sind hier gelaufen…
…und da sind wir gelaufen…
…und da sind wir auch gelaufen! 😀
Wir waren unten, am Meer.

Wir genossen die Sonne, weil der Tag begann eher grau.

So wie da oben, als ich mich schon fragte, ob wir nachher in den Regen laufen werden!?

Hier hab ich ein paar Schnapschüsse, bei der ich die Kamera immer kopfüber hielt!

Unser Buen Paso Wetter, wie ich es liebe!

Wir sind auf der Linie, wo die Sonne gerade noch so durch die Wolken scheint.

17 Uhr.

Saftladen

Man muss die Früchtchen verarbeiten wenn sie fallen!

Papaya, Banane, Orange und Panama Red Maracuja. 🤤 Ich erinnere mich, wieviel Geld ich schon für sowas ausgegeben hab!

Normal kombiniere ich Orange nicht mehr mit Maracuja, weil zweierlei Säuren sich nicht ergänzen! Allerdings schmeckt die Panama Red wie süsse Bonbons! 😋

Am Abend machte ich aus meiner Mayo eine Knoblauchsosse.
Man braucht nicht viel!

Wenn ich mich mit meinen alten Freunden unterhalte, sage ich als erstes: Macht euch Kombucha, weil das ist die dankbare Bereicherung eures Lebens!

Heute wieder abgefüllt: Links: Ananas, Mitte: Rote Früchte, Rechts: Apfel Mango. In der Türe stehen noch Mischungen und Orange.

Es ist windig, aber nicht so schlimm wie befürchtet!

Es ist total still heute! Beim Laufen sah ich nur zwei Autos und hab hier erst eines gehört! Buen Paso scheint noch zu schlafen.

Ruhe vor dem Sturm?

Man kann es sich kaum vorstellen, so schön wie das heute ist!

Toniˋs Snack für das Wochenende. 😊

Ester ist glücklich, weil Coco bei mir etwas zugenommen hat. 💪🏽 Dabei machen wir mehrmals täglich grosse Runden, die sie grösstenteils selber bestimmen darf!

Täglich frisches Hühnergras.

Ich geniesse gerade meine Vitamingranate, mit frischem Orangensaft.
Manchmal muss ich noch mit den verwöhnten Hühnern schimpfen, weil sie auf meinen Küken rum hacken! Es wird besser und die Kleinen trinken schon von den Nippeln. 😌

Eben entdeckt: Eine ghanesische Papaya scheint endlich erfolgreich zu wachsen.

Ihre letzten Samen keimten reichlich und sie sollen ein paar von den Alten ersetzen! Zuvor sollte ich halt einen Erfolg feiern, damit ich die Gewissheit habe, dass die bei unserem Klima schön wachsen.

Nudelsalat

Das ist mein Highlight am Abend:

Meine erste selbstgemachte Mayo 🤤
Und mein erster Nudelsalat auf der Finca. 😋

Das ist ja lecker und längst nicht so schmierig fettig, wie gekaufte Mayo! Ich hab nach mehreren Videos, das Eiweiss mit rein gemischt und es klappt super!

Das könnten an die drei Liter Papaya Maracuja Marmelade sein. Diesmal viel weniger Pektin, weil für Cremes und Joghurts hab ich es lieber zu flüssig, als zu fest! ca. 100gr. Zucker auf den Liter reicht auch längst!
Car Time! 😀 Sie liebt ihr Auto auf der Finca!
An den Fenstern kann sie schön die Fliegen jagen!
Fliegen nerven!

Wir machten heute ein Fotoshooting für unsere liebe Ester. Heute ist Halbzeit.

Ja, zeig was du drauf hast Baby! 😀
Edeltee Gao Shan für Kombucha.
Reste vom tee mit Kombucha Apfel Mango. Der Wahnsinn! 🤤

Zum Essen genehmige ich mir roten Kombucha und frischen Orangensaft. Man braucht gar nicht viel! 😋🤸

Für Senf nach Puerto

Ohne Witz, du findest in ganz Icod keinen akzeptablen Senf! Brauch ich für meine erste eigenen Mayo und für Dressing. Also gehts mit Coco nach Puerto.

😀

In der Stadt mit Leine. Zuhause nur noch ohne! Klappt super! Sie weiss, dass sie die Prinzessin ist, die bestimmen darf, aber wenn mein Tonfall ernst wird, hört sie dann wieder auf mich! Wir sind ein Team, die Nachbarn beeindruckt und ich bin natürlich stolz, auf mein cooles Mädchen! 😊

Eine meiner Kleinen schenkte mir das erste Riesenei. Das Bild wird der Dimension gar nicht gerecht! Als ich das Datum drauf schreiben wollte, hatte es gleich ein Loch, aber bei den Anderen, wurden die Schalen, mit dem Calcium und der Zeit, auch stabiler.

Heute erkannte ich, wofür meine rostige Fincafelge gut sein wird!
Als Ständer! Der Haken fehlt, darum war es billiger! Den hab ich schnell gebogen, aber dort gibt es eh noch keinen Balgen. Bisher gibt es im Hauptrevier noch keine Mäuse.
Ich brauch einen kegelförmigen Deckel, sonst kacken die ins Futter!

Die Kleinen kommen langsam aus sich raus und sind viel aktiver!

Auf dem Fahrersitz! 😀

Nach dem Einkauf wollte Coco nicht aus dem Auto! Wie praktisch, dass ich es einfach rein ziehen und offen stehen lassen kann!? Guter Platz zum Kuscheln! Und gemeinsam Fliegen fangen war richtig romatisch! 😀

Typisches Inselwetter!

Für das Wochenende gibt es Sturmwarnungen.

Produktiv

Natürlich geht es nach dem Kaffee erst mal gemeinsam los:

Hier sieht Coco fast schon ein bisschen gefährlich aus! 😁
Aber hier wieder gar nicht! 🥰

Das klappt wunderbar ohne Leine! Nur einmal musste ich laut werden, als sie auf die Strasse raus hüpfte. Aber sie ist nicht dumm und sah sehr wohl, dass auf unserer Seite nichts kommt. Jedoch unsere Zusammenarbeit muss schon klappen!

Rote Früchte, 2x Apfel Mango und rechts steht noch einer mit Ananas.

Apropoˋs Arbeit: heute Morgen montierte ich endlich den Spülkasten auf die Toilette und ein ganzes Fässchen Kombucha hab ich auch schon aromatisiert.

Links: Rote Früchte, dann kommt Apfel und rechts steht Orange.

So viele kühle Superdrinks bekam ich noch nie zusammen und die 20l. vom oberen Bild sind auch schon fast zum Abfüllen bereit!

Im Laden fast 10€/L.

Im Moment muss ich mit einer Bananen Papaya Milch überbrücken, weil mein Brot noch eine halbe Stunde zum backen braucht.

Das letzte Brot war nicht so gut! Man kann viel variieren, aber das wichtigste ist die Zeit! Der Roggen Ansatz braucht seine 24h, dann wird es fluffig! Heute, weicher Teig, saftiges Brot! 😋

Kürbissuppe mit gerösteten Kernen, Steirischem Kürbiskernöl und Shoyu, wird echt nie langweilig. Natürlich pikant, mit Cobra Chilis!

Der erste Sack Hühnerfutter ging heute zu ende. Hier sind weitere zwei für 22€.

Und endlich ein Futtertrog, damit immer Basisfutter nach rutscht. 28€ 😳

Heute sahen wir endlich mal wieder ein natürliches Inselwetter!

Weil das ist/war es nicht!

Wir geniessen am Abend den Duft vom Meer!

Zoo

Inzwischen können wir ganz ohne Geschirr und Leine laufen gehen!

Eigentlich haben sich die Katzen schon etwas an die Situation gewöhnt, aber als ich mit Coco auf der Finca spazieren wollte, machten sie voll den Stress! Dann bauen sie sich quer vor ihr auf und provozieren so lange, bis Coco los kläfft! Sie könnte das alleine regeln, aber ich will lieber die Situation schlichten, bevor die Katzen wirklich Angst bekommen. Am Ende haben mich alle gleichzeitig angeraunzt! 😅

Heute Morgen noch mit Leine, hat sie mich wieder an unbekannte Stellen gebracht.

Eine schöne Gegend mit lauter bunten Häuschen.
🥰

Zwischen den Plantagen gibt es ein paar nette Verbindungen, von denen ich gar nichts wusste!

Hier sehen wir auf Geza’s weisses Haus, aber das gibt es leider kein Durchkommen!

Die Nutzlosen alten Hühner hacken auf meinen kleinen Hühnchen rum und ich rede vielleicht nochmal mit Deby, die alten Hühner wieder dem Verkäufer zurück zu geben. Ich hab den Verdacht, der nutzt die so lange aus, bis sie nachlassen und verscheuert sie dann.
Wenn die Jungen mit mir alt werden, bekommen sie ganz sicher ein Altenheim, aber so schleppe ich eine Verarschung mit mir rum.

Josefa & Antonia

So sehen also junge Hühner aus: 😀

Diese zwei Fläumchen im Vordergrund sind meine neuen Hühnchen. 🥰

Eben kam Bananentoni und brachte mir die Überraschung, für 9€ das Tier. Statt Antonio, nannte ich eines natürlich Antonia, das andere nach seiner Frau Josefa. 😀

Mit meiner Coco war ich schon vier mal laufen, weil sie frisst nur ganz wenig. 🥺 Sie bekommt frisches Diätfutter mit Medizin und Mineralien, daher sollte das bald wieder in den Rhythmus kommen!

Die Stimmung wird allerdings immer entspannter! Hier untersucht sie zusammen mit meinem supercoolen Haruki das Gras. 😊

Das Brot des Tages wurde wieder etwas kleiner.
Mein grösster Avocado bekommt wieder einen Wachstumsschub und endlich seine ersten Büten.
Sehr unscheibar und duftlos, aber auf die Früchte kommt es an!

Müde 😌

Mein vier Stunden Event lief gestern super! Mit den 19 Songs, gehen locker zwei Stunden rum und nie wieder kann jemand auch nur denken, dass ich mich wiederholen würde, weil das Spektrum echt in die Breite ging! Es war aber auch sehr anstrengend, so vielen neuen Arragements zu folgen, die ich vorbereitet hatte. Das merkte ich, weil ich danach so müde war, dass ich am liebsten nur noch ins Bett wäre, aber mit so eine Grossfamilie hat man seine Pflichten! 🤪
Gestern dachte ich nichtmal daran ein Foto knipsen zu lassen, aber ich hab hier eines von Cocoˋs Häufchen, auf das ich natürlich ganz stolz bin! 😂

Früh los! 🤪

Die Magie am Morgen kann man leider nicht mit Fotos festhalten!

Die Nacht war warm und es ist total still! Ich danke, wie fast jeden Morgen, in diesem Paradies sein zu dürfen!

Das letzte Roggen-Dinkel Brot war eines meiner Highlight gestern! Es hat geröstete Pinien und Kürbiskerne. Mit Abstand das Beste bisher! Den Roggensauerteig werde ich weiterhin als reinen Roggenteig pflegen, aber die Brote werde ich dann zur Hälfte mit Dinkel backen. Das ist für mich vorerst die goldene Mitte!

Gestern war Coco noch traurig und wollte lieber beim Auto bleiben, statt rein zu gehen. Das heisst, sie hofft heim gebracht zu werden. 🥹
Doch gestern Abend hörte ich plötzlich eine grosse Aufregung! Der erste Kater kam ins Vorzelt gestürmt und wich nach rechts aus. Der zweite kam rein und wich nach links aus. 😀 Dann sah ich nur noch einen weissen Strich durchs Vorzelt stürmen, dicht gefolgt von unserer Coco! 💪🏽 Sie jagte die weisse Katze bis zum Wurmzelt und wusste diesmal, dass sie nicht wieder drauf hüpfen durfte! Also kläffte sie noch drei mal lautstark im Kreis rum. Als sie mich, mit vor Freude erhobenen Armen sah, kam sie mit einem halb weinerlichen-freudigen Jauchzen zu mir, um sich ihre Anerkennung abzuholen. 🥰 Von da an hatte sie eine ganz andere Energie! Jetzt hat sie einen ganz wichtigen Job und passt schön auf uns auf! Wir alle haben ein traumhaftes Paradies!