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Morgen gebe ich ein Interview, an einen mexikanischen Didgeridoo Potcast. Englisch! Sobald ich einen Link bekomme schicke ich ihn! Ich hörte schon lange von diesem Potcast und schickte ihm vorab Musik, damit er unsere Stunde damit auflockern kann. „Das ist eine super Idee!“ Meinte er! 😳🤔 Ist das nicht selbstverständlich?

Am Samstag spiele ich wieder in Puerto und wie ich eben erfuhr, geht es gleich am Sonntag in La Laguna weiter. Jeden Sonntag, bis zum 5.Januar. Das ist im wahrsten Sinne des Wortes sehr cool! 🥳🥶☺️
Weil das Behördentechnisch so kompliziert ist, hab ich gar nicht mehr damit gerechnet! Aber beim Dattel Pflanzen, dachte ich erst, dass ich unbedingt nochmal zu diesem Markt in La Laguna kommen sollte, um noch mehr frische Riesendatteln zu kaufen!

Das ist eine schöne Seite, an dieser grausamen Kälte! 😄

Ein Korb voller Früchte, den mir meine Freunde vom Berg mitgebracht hatten! Sie haben auch viele Äpfel, was es bei uns gar nicht gibt! Von mir bekamen sie einige ganz besondere Maracujas mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Die können sie da oben sehr gut anpflanzen, weil es eher Hochland Pflanzen sind. Sie bekommen auch noch Charapitas, aber die hatten wir vor lauter Rosi und Cocolisa ganz vergessen!

Die neuen Avocado Bäume werden mit Wasser verwöhnt! Selbst aussen herum ist der Boden immer feucht! Der regelmäßige Niesel verwöhnt das neue Unkraut total!

Eine relativ dünne Mulchschicht aus Piniennadeln ändert alles! Noch kann ich das kraut mitsam Wurzeln raus reissen, aber das erodiert auch das Erdreich, weshalb ich langfristig verschiedene Lösungen finden muss!

Meine liebe Ester hat mir drei riesen Säcke Piniennadeln mitgebracht. Das reicht gerade mal für einen der beiden Bäume. Wobei oben drauf sind sie schon richtig dick gemulcht! Dort ist es völlig sorglos und wassersparend!

Die neue Dattelpalme ist ebenfalls gemulcht, damit es auf der neuen Erde erst gar nicht beginnt. Auch diese wird reichlich geflutet, damit das Wasser tief in den Berg einsickert.

Heute Morgen hatten wir das erste mal 15º! 😳

Weihnachtstomaten! 🥳

Eben haben mich die Pflegeeltern der kleinen Rosi besucht. Ich wollte einfach mal sehen, ob es passen könnte und meine neuen Freunde wollten auch mal meine Finca sehen! Sie sind erst seit August, auf ihrer eigenen Finca, viel weiter Oben. 1000m. 🥶

Rosi wäre sympathisch und schlau, ist aber noch ein Kleinkind!

Ester kam extra mit Cocolisa, weil Cocoˋs Reaktion zählt zu den wichtigsten Aspekten! Ich will auf keinen Fall, dass Coco mir fremd wird!
Coco zeigte ihre Zähne, aber das könnte sich einpendeln! Die Pflegeeltern erzählten, dass man die ganze Zeit auf Rosi aufpassen muss, damit sie nicht das falsche frisst, oder wie ein Hamster ein Kabel durchbeisst! 🤦🏼‍♂️😄 Wenn es nicht total eingezäunt ist, könnte sie auch ständig davon laufen und das lässt sich mit meinem Alltag überhaupt nicht vereinbaren!
Rosi hat mich jetzt eine lange Zeit beschäftigt, weil man sie mir bei einem Konzertabend auf meinen Arm gesetzt hatte. Aber dann ist das jetzt auch klar!

Ich hab ja schon meine zwei Jungs! 🙈😀

Gelegentlich Cocoˋs Pflegeonkel zu sein, lässt sich nicht mehr steigern!
Wenn hier mal die komplette Basis steht, kann ich über eine vierbeinige Alarmanlage nachdenken. Mit Haruto hab ich ja auch wieder erlebt, was das für Sorgen mit sich bringen kann!
Vielleicht teilt die liebe Sandra, von der ich meine Kater habe, von der aber auch die kleine Rosi kommt, mir mal ein Tier zu, weil sie kennt meine Situation und weiß dann schon was passen könnte!
Aktuell haben sie ein ganz armes Tierchen, das Coco ein bisschen ähnelt. Eine Hündin, die abartig behandelt wurde! Ich wollte es gestern Ester am Telefon erzählen, aber ich konnte nicht mehr reden, weil ich weinen musste! 😔 Das war wie meine kleine Coco ohne Haare und voll mit Ausschlag! Ein ganz liebes Wesen, dass sein furchtbares Elend klaglos hingenommen hat! Auch Ester sagte gleich, dass wir uns lieber um diese Seele kümmern sollten. Doch eben erfuhr ich, dass sie eine Vollpflege braucht und man einen Gerichtstermin abwarten muss, ehe man sie vermitteln kann! Das kann auch noch zwei Jahre dauern!

Ansonsten gab es nicht viel! Aufräumen, Pflanzen pflegen und neue Saat.

Viele Zwergdattelpalmen, weil davon will ich ganz viele auf die Hochebene setzen!

Lieblingspapayas.

Auch gerne ein paar mehr, weil ich immer wieder nach kleinen Setzlingen gefragt werde.

Leider sind die einzigen Samen aus Ghana nicht gekeimt. Jetzt baue ich auf die letzte, noch größere Frucht, die bald reifen dürfte.

Zwei Pflanzen davon gingen leider kaputt, aber jetzt weiß ich was bei den nächsten zu beachten ist! Am besten ein Hügelbeet!
Es gab noch mehr, aber jetzt kommt Besuch…

…sind auch wichtig! Es ist wieder eine Kette von Aktionen, weshalb ich überraschenderweise hier gelandet bin:

Auf der Hochebene, liegen immer noch viele Schutthäufen rum, die jetzt weg müssen! Das Zeugs kann ich zu meinem Parkplatz laden, bevor ich es mit Schotter abdecke, der bereits auf eine Leerung wartet.

Als ich damals das Loch für die Wurmsoße grub, wusste ich noch nicht wohin mit dem Zeugs.

Da kam auch so Zeugs aus dem Boden. ⬇️

Am Ende der Hochebene lag ja ein richtiger Berg, den ich zum Großteil hinter die Mauer gefüllt hab.

Auch auf der anderen Seite lag noch Potential für Augenkrebs! ⬇️

Ein weiteres Tagesziel: Die dritte Dattelpalme in den Boden zu setzen!

Das waren zwei Dinge, die mich seit Wochen, jedes mal beim vorbeilaufen, nerven. Der Müll und endlich mal diese Dattel ins Rennen zu schicken. Solange es ihr noch gut geht!

Die dritte Palme ist so gesetzt, dass sie später den wertvollsten Sichtschutz bieten wird. ⬇️

Die wächst immer schneller und die neuen Blätter sind bald 3m groß.

Heute die Überraschung: Sie blüht bald!

Die andere, kleinere, mit meiner Hand als Größenvergleich.

Komischerweise produziert die auch gerade eine neue Blüte! 😳

Dort hab ich alles abgeladen. ⬆️⬇️

Fast ganz mit Schotter abgedeckt. Wegen dem Unkraut darf nur ganz unten organisches Zeugs rein!

Im Dunkeln kam noch eine Schicht drauf. War ein langer Tag! Bin zufrieden und werde mich jedes mal freuen, wenn ich dort vorbei laufe!

Das ist ein kambodschanischer Staubschutzsonnenhut!

Mami Ester ist wieder da! 🥳 Normal nimmt Ester Cocolisa auf den Arm, damit sie sich beruhigt. Aber ich bat sie, wie nach der großen Hundesuche, darum, Coco ungehindert die ganze Geschichte erzählen zu lassen!
Seht wie sie sich gefreut hat!

Und wie sportlich sie, mit ihren 11 Jahren rumhüpft! Auch ich bin wieder eine Laufmaschine und renne, ohne es zu merken, die übelsten Hänge rauf und runter!

Man hört den Hall von meinem Vorgärtchen und wenn Coco nur mal die Hochebene umrundet, hat sie eine richtige Strecke abzurennen!
Esterˋs Freundin hat total über Cocoˋs schönes Fell gestaunt, weil ich sie zwei mal am Tag gekämmt habe. Nur weil sonst die Riemchen ständig auf ihrer Haut juckten. Aber das beugt natürlich auch dem verfilzen vor!

Jetzt sind sie weg und später holen sie noch ein paar Sachen ab.

Gerade stolziert mein Haruto mit einer Maus an mir vorbei! 😀🥰

Heute Morgen hatte ich 17º im Wohnwagen und heize gemütlich ein, damit meine Seelchen noch ein wenig im warmen schlafen können!

Das Erste was ich am Morgen sah, war mein Haruto. Sein Häuschen ist eine Armesweite von Cocolisa entfernt. Er kam raus, schlapperte etwas Wasser und kroch, wie eine Schildkröte, langsam zurück in seinen Panzer. 😀

Haruki sucht da schon mehr die Nähe zur Prinzessin!

Mit den 17º wollte ich nicht jammern! Ganz im Gegenteil, bisher haben wir einen superschönen Herbst/Winteranfang! Man wünscht sich mehr Regen, aber um diese Zeit könnte es auch viel stürmischer sein! In drei Wochen werden die Tage schon wieder länger! 😳🥳

Gestern besuchten wir Geza, der mich zum Essen einlud. Super Pizza, zu einstelligen Beträgen und Coco durfte auch mit rein!

Ich vergas meine schöne Pizza zu knipsen, aber ich hab ein Bild von Cocoˋs Mittagessen, das ich frisch für sie gekocht hatte: 😀

Rind – Medium, mit extra gebratenem Schwein, auf Kürbis, Möhren, Zuchinisoße, mit zweierlei Calcium, Kokosöl und Hanföl. Und was macht sie? Sie hat es verschmäht! Naja, abdecken und für den Hunger eine große Runde rennen. Schon klappt das!

Auf dem Boden kommt die grüne Hölle angekrochen! Im Gitter schiebt der Rosa Trompetenwein nach oben!

Der Erste kam schon oben an!

Wenn ich arbeite, wird auch Coco geschäftig! 😀 Hier versteckt sie ein Leckerli: 🥰

Oft denke ich an Tim und Struppi! 😀 Ein kleines schlaues Hündchen, ist die perfekte Begleitung!

Unten, beginnen die nächsten Schritte, zum Pyramidenweg über den Schuttbarranco!

Weiß nicht, ob ich es schon gezeigt hab, aber wir machen nochmal einen Spaziergang, über den neuen Weg:

Danach hab ich mal einen Teil frei geschnitten. Es gibt noch keinen genauen Plan!

Zuerst versuche ich noch viel von diesem Busch zu erhalten, damit man, um die Kurve, direkt in eine grüne Höhle kommt.

Da unten werde ich einfach mal Massen von Schotter aufhäufen, bis es eine Art Rampe gibt, die alles stabilisiert.

Rot markiert die nächste Mauer, auf der die Bambusterrasse stehen wird.

Kann sein, dass oberhalb und unterhalb noch Pfade, Richtung Hang (links) entstehen.
Das wird alles improvisiert, weil so entstehen die schönsten Miniaturwanderwege!

Vorab: Haruto scheint es wieder richtig gut zu gehen! Er hält sich einerseits rar, stolziert aber trotz Angst, gelegentlich vor Cocoˋs Nase rum! 😀 Er muss unglaublich viel jagen, weil man zusehen kann, wie er dicker wird! ☺️ Beide bekamen vor 2 Wochen zum ersten mal eine Anti Parasitenpille, was bisher auf die Haut aufgetragen wurde. Die Pillen scheinen besser zu wirken und beide Tierärzte garantierten mir, dass diese Medizin nichts mit Harutoˋs Leberproblem zu tun haben kann!
Zum Business:

Das erste 50l. Fass Kombucha ist fertig zum weiterverarbeiten! ⬆️ Neue Sorten: Rechts steht Pfirsich Aprikose und links Tropical, mit Apfel, Ananans, Mango und Maracuja – Frischsaftmix.

⬆️ Frischer Apfel! Hab meinen Entsafter verliehen und Saft kam zurück!

⬆️ Frische Maracuja. Aber diesmal ist es das erste Konzentrat, aus einem irre Mix von Königsklasse Maracujas. Meistens bleiben kleine Gelbeutelchen in der Fruchthülle hängen. Diese probier ich dann und es war ein aufregendes Abenteuer, durch ein ganzes Paradies von Aromen!

Dann haben wir noch einen Lieblingsmix an grünen und roten Saftmischungen, die den Kombucha bei der Zweitfermentation aromatisieren.
Zum Glück steigt langsam die Nachfrage, weil viele Flaschen müssen, sobald sie ihr Gas aufgebaut haben, direkt aus dem Haus!
Auch spannend:

Beim Abfüllen bleibt immer ein Bodensatz, mit Frucht und Kombucharesten, der wieder etwas Zeit zum Absezten braucht. Da ist es ideal, immer die letzten 15% der Glasballons, zusammen zu mischen! Nach einer Weile kann ich wieder Flaschen abfüllen, bis etwa wieder 20% stehen bleibt. Der Rest vom Rest, wird immer direkt in meine Trinkbecher gefüllt. Verdünnt, aber immer noch kräftig, ist das immer ein Highlight, von dem ganzen Prozess!
Im Kühlschrank stehen noch drei aufregnde Sorten! 🥳 Wenn ich jetzt durstig bin, kann ich einfach mal eine eiskalte Flasche nieder machen, weil Flaschen werden immer gebraucht!

Hab heute schon 10 weitere Bügelflaschen besorgt! Davon hab ich jetzt 16 Stück und kauf mir noch weitere. Sie sind etwas schlanker und höher als die anderen Bügelflaschen.

Natürlich halte ich die Augen offen, auch die andere Sammlung zu erweitern!
Wie ihr seht, ist das Wetter heute freundlich! Gestern sah es so aus:

Eben besuchte mich mein Freund Javier Bajo, der im Tal seine Finca hat. Vor wenigen Tagen brachte ich seiner Frau Orangen Maracuja Kombucha, weil dieser, u.a. mit Javierˋs Orangen aromatisiert war.

Sie sind begeistert und javier stellte gerade wieder eine Tasche voller Orangen vor meine Füße! 😀
Ideal, ich konnte ihm gleich einen frischen, grünen und roten übergeben. Mit der Anleitung, die Flaschen nochmal drei Tage im warmen stehen zu lassen, damit sie Gas aufbauen.

Um 21:30 Uhr, kam ich mit Coco zurück und pfiff ein paar mal nach Haruto. Dann kochte ich für Coco und dachte da schleicht Haruki an mir vorbei, doch es war mein kleiner Haruto! 🥰

Er wirkte total abgeklärt und steht richtig gut im Futter! Wenn es ihm ja nur halbwegs gut geht, ist er ein unglaublicher Jäger, der sich eine Eidechse nach der anderen holt und manchmal auch Mäuse.
Kurz vor seinem Erscheinen, erklärte ich Cocolisa nochmal, dass unser kranker Kater fehlt und, dass sie auf jeden Fall ganz still bleiben muss! Sie näherte sich ganz vorsichtig an und alle beobachtetetn sich eine Weile ganz entspannt! Jetzt gehen die Jungs erst mal Jagen und morgen früh kuschelt sich mein Haruto hoffentlich wieder in mein Bett.

Auf der Webseite kann ich immer nur 1min. Videos hochladen.

Es ist so bittersüß, weil bei der verzweifelten Suche, sehe ich mein Paradies immer wieder mit neuen Augen!

Wie aufregend verschachtelt das ist! Das wird ein wahnsinns Abenteuerspielplatz! Über den Pyramidenweg, kam ich seit langem mal wieder in die Arena. Jeder Abschnitt bietet ganz eigene Qualitäten! Für jede Jahres- und Tageszeit kann man das perfekte Plätzchen finden und auch für die Botanik hab ich ein unvorstellares Spektrum. Der Vorteil ist zugleich der nachteil: Man kann sich total aus dem Weg gehen und perfekt irgendwo verstecken!

Meine zwei stehen mir bei und begleiten mich! Bei Cocolisa klappt es mit dem Fressen wunderbar!

Ich versuche sie bei jeder Gelegenheit zu treiben, dass sie alle Gelenke richtig durchbiegt! Bewegung ist bei ihren 11 Jahren das allerwichtigste!

Am Sonntag kommt ihre Mami wieder.