Meine größte Tulsi Pflanze steht bei Isabel, aber bei mir steht der größte Topf mit Nachwuchs:
Da hab ich einfach mal probiert ein kleines Feld mit hunderten Pflanzen voll zu stopfen, weil Samen hat es mehr als genug!.
Noch sind die Blätter klein und für so 100 Blättchen zupft man schon ne Weile.
Knoblauch und Pinien kommen in den 5€ Buchenholzmörser.
Basilikum und Käse.
Öl und Salz, alles nach Gefühl. Nächstes mal wiege und messe ich alle Zutaten, damit ich die Erfahrungswerte verfeinern kann!
Wenn ich Strom habe, mache ich größere Portionen mit der Küchenmaschine, weil Pesto ist angeblich im Kühlschrank bis zu vier Wochen haltbar. Hab noch ne kleine Portion.
Da wir heute in Puerto eingekauft haben, brachte ich mir ganz edle Ravioli mit Artischockenfüllung mit.
😋🤤🥳 Dann kam die Stunde der Wahrheit! Unbeschreiblich! Wahrscheinlich das beste Pesto auf dem ganzen Planeten! 😄
Neulich probierte ich ein Blatt normalen Basilikum. Das kannst ja nicht essen das Zeugs! 😆 Riecht zwar nach Basilikum, beim Geschmack dominiert aber diese krautige Schärfe derart, dass der eigentliche Basilikum Geschmack total untergeht! Ganze Nationen auf dem Holzweg? 🙄 😉 Seht ihr, wie wichtig die richtigen Samen sind!? Nur noch Tulsi! Schmeckt viel besser, ist noch gesünder und die Pflanzen leben viel länger!
Ansonsten erledigte ich heute nur Kleinigkeiten, wie die einzige Passiflora Manikata in das neue Deluxe Beet einzupfanzen. Schwere Entscheidung, aber später mach ich einfach von allen Stecklinge!
Jetzt stehen mindestens acht verschiedene Sorten im Boden. Unter den vielen Edulis gibt es noch weitere Varianten. Die „Tango“, ist z.b. eine ganz seltene Kreuzung aus der Panama Red und der Pandora! Cool, ge? Hab ich gestern gelernt! 😄
Heute fiel die allererste neue Edulis ins Pavillon Alto. (vorne) In der Mitte liegt die erste Flavicarpa, von einer neueren Pfanze.
Im Park Pavillon gedeihen die ersten Granadillas, aber immer noch keine Maracujas. Zeitlich versetzt ernten wäre natürlich auf Dauer großartig!
Mein Highlight des Tages ist immer noch ganz oft der Steingarten, mit dem heißen Sand und der Dusche! Nackig in der Sonne rum tollen! 😊 Sonne, Meer, Palmen und Teide mit Schnee und Wolken.
Heute hatten wir 25 Grad im Schatten!