Kaum wurde es wärmer, bekam ich eine unbändige Lust auf Salat! 😊
Beim Dressing gibt es ja keine Kompromisse! Nur das allerbeste Olivenöl mit Balsamico Modena aus dem Holzfass. Ein Löffel Mangosenf als Emulgador und ein wenig Salz. Das schmeckt so unglaublich lecker, dass man die Schüssel auslecken möchte! Das sind so edle Essenzen und sie halten auch so lange, dass ich da nie wieder sparen will! Sie verleiten mich dazu mehr Vitaminchen zu essen und das ist doch unbezahlbar! 🙂