Gestern übte ich mal wieder Spätzle zu schaben und kam meiner Vorstellung schon wesentlich näher! Der Teig muss richtig zäh sein, dann werden sie bissfester! Sie sind immer noch frisch und schlonzig, aber eben nicht mehr so ganz teigig, wie aus fliessendem Teig!
Auch am dritten Tag Chili hab ich noch eine riesen Freude daran! Immer bei einer der zwei Mahlzeiten, gibt es täglich etwas anderes!
Ein Freund erzählte aus Deutschland, dass die Paprika bis zu 16€/Kilo kosten! 😳
Hier träumt man zwar nicht von den selben Gagen, aber ob es das ausgleichen würde!?
Eier finde ich auch hier teuer! Für 18 Eier würde ich ein Huhn, oder einen riesen Sack Hühnerfutter bekommen! Sie fressen auch Unkraut und den Mist könnte ich auch verwerten! Nur eine Zeitfrage im Moment!
Wurmerde 1€ das Kilo! 😳🙄🥳 Ob da noch viel Leben drin steckt?
Die Panoramabilder knipste ich gestern für ein sehr nettes Mädchen, mit der ich hin und her geschrieben hatte! 🙂
Das schmerzt wirklich sehr! Mein jüngster Schüler Nathanael und die ganze Familie reisen nach vier Monaten Freundschaft weiter!
Ganz links steht die Mama Sandy mit der kleinen Aurora und ganz rechts steht der Papa Laurent. Die vier traurigen Tropfen dazwischen sind Chris, Deby, Jürgen und Maria.
Vor lauter Panoramaweg und lass mich auch noch mit, kam das gestern Abend für mich etwas überraschend! Ich eilte mit Werkzeug zu Chris und gab Sandy noch schnell einen versprochenen Crashkurs zum Ledernähen. Auf die letzte Minute schaffte ich es noch ein Beutelchen zu nähen, das ich unbedingt meinem kleinen Freund mit auf den Weg geben wollte! Es ist für die kleine Mundharmonika, in die er sich von all meinen Instrumenten, am meisten verliebt hat! Ich sagte, dass ich sie behalten muss, weil ich sie selber geschenkt bekam und so konnte ich ihn gestern noch überraschen!
Bei Nacht mit Stirnlampe und zwei Nadeln genäht. 🤪Natürlich maßgeschneidert!
Für die Riemenlöcher hat es bei Nacht nicht mehr gereicht. Also eilte ich total verschlafen am Morgen rüber, um das Werk noch schnell zu vollenden und meine lieben Freunde zu verabschieden!
Gut, die Schnur kann man noch austauschen, aber so ist das kleine Instrument für immer geschützt!
Er wird sie nie nie wieder abnehmen! 😃🥹🥰 Gute Reise meine Lieben, ihr seid so was Besonderes für mich! ♥️
Heute hab ich nur 4-5 Schubkarren von dem neuen Belag gesiebt und legte mich dann für Stunden in die Hängematte!
Ganz Oben sieht man noch einen Vergleich zu dem alten Schuttbelag. Der neue Belag links klebt schön und knirscht nicht unter den Füßen! Barfusstauglich und der Fincawagen hat schön Platz!Zum ersten mal im Tal! 🥳Wenn ich ihn als Arbeitsbühne nutze, hab ich die ideale Höhe um im Pavillon Blätter zu zupfen! Das ist genial, weil ich kann richtig drauf rum laufen und da wackelt nichts!
Es ist natürlich auch die bessere Schubkarre!
Heute waren sieben Granadillas am blühen! Täglich 3-6 im Schnitt und die Kugeln folgen!
Nach dem Essen schlief ich richtig ein! Für Stunden! 🙂 Über meine neuen Künstlergruppen bekomme ich schöne Anfragen! So schön, dass ich fast schon eine Schnappatmung bekomme! 😃 Die beste Art mein Spanisch zu fordern!
Die erste Chayote steht in der tollen roten Erde, von der man in Küstennähe nur träumen kann!
Sie hat sogar schon eine automatische Bewässerung und bekam ein paar Öko-Düngerpellets!
Grössenvergleich eines Blattes.
Jetzt kommen zwei weitere, mit GöGˋs Hydroschleimdünger und GöGˋs Wurzelbooster versorgt:
Da staunt sogar 🍌Toni! 😃Grössenvergleich!
Zum Hydroschleimdünger kam natürlich noch eine spärliche Hand voll Wurmerde, aus der sicher noch mehr Würmer schlüpfen werden. Sie ist zudem reich an Mikroben, plus EMAˋs plus Pilzsporen, die sich allesamt bei guten Bedinungen weiter vermehren! Letzte Nacht las ich, dass die Pilz Myzel helfen mit Trockenheit besser auszukommen! Also es wirkt sicher auf vielen Ebenen, die wir uns noch nicht erklären können! Das ist alles erst ein Anfang, weil mir fehlt immer noch die Pflanzenkohle zum Glück! Es gibt eben noch viele andere Prioritäten! Z.B. der Weg und am 1.April hab ich einen ersten Auftritt ganz im Süden! 🤸
Der schlimmste Calima scheint sich gerade aufs Meer zurück zu ziehen.
Im Container schlafe ich scheinbar besser, aber ich träume unglaublich viel zusammen! Neulich ersparte mir das Erwachen zwei kaputte Autos! 😄 Letzte Nacht war ich in Betzingen und räumte bei meiner ganz alten Bude den Boden auf. Ich trennte Bauschutt von Altholz! 😃 Dann kam mein Kätzle Shakti und bettelte nach Liebe. Ich wollte noch einem Freund sagen, dass sie mir immer noch nach geht, als ich in Tränen ausbrach. 🥹 Also im Traum! 😎 Dann wachte ich auf und kuschelte mit meinem kleinen Pluto, der so viel mit meiner Shakti gemeinsam hat. Nur die unberechenbare Attacken bleiben aus! 🥰 Und Sitar spielt er auch nicht. Noch nicht!
Das Meer dröhnt laut aus dem Westen und ich rieche die Gischt!
Letzten Sonntag sprach ich es laut aus, dass ich in dieser Woche den Weg vollenden werde! In solchen Momenten stehe ich manchmal lauschend neben mir und denke, was redest du da? 😄 Ich will nicht sagen, wie in guten alten Zeiten, weil es sind die guten neuen Zeiten:
Vorher. 6.März.Nachher. 11.März42m. Panoramaweg liegen mir zu Füssen! 🥳 Und das jeden Tag!
Ich erinnerte mich heute daran, wie sehr mich das früher genervt hat, dass ich nicht ein mal hoch oder runter kam, ohne danach Steine in den Schuhen zu haben! 🙄🥴🫣🙏
Da oben soll später ein zweiter Weg eine Kurve nach links machen. Von dieser Stelle, knipse ich die nächsten Bilder! Der rote Strich markiert, wie weit ich zuvor war!Von Oben.Auch auf diesen Rand, leg ich nach und nach, ein paar aussergewöhnliche Felsen.Über den oberen Teil denken wir alle noch ein wenig nach! 🙂
Eigentlich hab ich nur am Abend, 2h. am Anfang des Weges etwas rumgekratzt.
Es ist wie ein Schuttroulett! Auf den letzten Metern stellten sich drei Eisenstangen auf, die ich mühsehlig raus brechen musste! Auch Scherben stellen sich oft wegen eiinem Zenntimeter auf und brechen dan grosse Löcher in den Boden.Ein halber Meter Erde, Steine, dann kommt wieder ein halber Meter Schutt…Gestern und heute. Mehr Belag für die Hochebene! Doch jetzt kommt man mit dem grossen Fincawagen durch! 🥳 Den brauch ich bald als Arbeitsbühne, damit ich im Pavillon bequem von unten alte Blätter zupfen kann!
Der Anfang soll noch sanfter werden, weil diese Arbeit mache ich nur ein mal und werde dann die ganze Zukunft davon provitieren! Eine Erkenntnis die hier nicht so häufig praktiziert wird, weil man findet sich einfach mit sausteilen Wegen ab! Wie Treppen ohne Stufen! 😳
Ein Spaziergang zum Laden bei föniger Wärme! 🤸🫠 Anschliessend machte ich mein Chili fertig, das ich heute Mittag im Siku vorgekocht hatte! Toniˋs neue Chilis haben es in sich! 🥹
Bisher komme ich gar nicht zu meinem Weg, weil ständg andere Dinge dazwischen kommen! Auf das Anpflanzen muss ich mich voll konzentrieren, also brauche ich vorausschauender Weise, mehr Dünger!
Erst mal muss ich die Reste von meinem Hydroschleimdünger raus kratzen! 😋😄 Das ist schon die zweite Schubkarre Kaktus heute!Mit Mist gemischt wird es voll geschichtet, dann setze ich es mit EMAˋs an!
Der Mist wird ganz sorgfältig auf Würmer untersucht! Dann befülle ich es ganz langsam und schaue, ob noch einer hoch kriecht! Sechs Stück hab ich gerettet und sie kamen gleich daneben ins große Wurmdorado! 🥰 Wusstet ihr, dass Würmer zwei Jahre alt werden können? Jeder frisst die Hälfte seines Körpervolumens, wenn alles schön feucht ist! Jetzt könnt ihr rechnen! 🙄😄 Dann kam mein treuer Freund Bananentoni!
Er zeigte mir ein Video mit 9 Orangenbäumen, 8-9m. hoch und voll voll voll! 🤪
Zitronen. Meine Hände sind ja eher groß! Chilis zum probieren und für Samen……und vom Pepperoni Baum! 😳Von mir bekam er einen Topf keimende Okras, weil Seine sind nicht gekommen! Er bekam noch ein Fläschchen uralten selbstgemachten Likör! 😎
Es kommt mir fast schon wie ein Wettbewerb des gegenseitigen Schenkens vor! 😃🥰 Ich fragte nach mehr Töpfen, für Sämlinge. Also machten wir einen Ausflug durch die Plantage! Zuerst stopfte ich mich mit Erdbeeren voll, die es das ganze Jahr über gibt. Dann zupfte Toni mir noch ein paar Ableger aus dem Boden.
Bei über 200 Töpfen musste ich ihn bremsen! 😃 Ich kann ja zurück kommen!
Er bewunderte noch meine Baustelle und wir feierten gemeinsam den neuen Weg! 🤸🙃🙂🙃🙂🙃🙂🙃🤸
Juhuu, heute fuhr ich das erste mal mit dem Fahrrad runter und wieder rauf! Der obere Teil muss noch flacher werden! Aber erst was anderes: Hier hab ich noch ein kurzes Video, in dem man sehen kann, wie es vor eineinhalb Jahren noch den Weg runter ging: Im August 2021.
Oh, wow und das Pavillon am Ende, mit der kleinen Papaya! 😳😃
Hier ist die Stelle von Unten betrachtet.
Und das hier war heute, allerdings aus meiner Perspektive.
Und weil es so schön war, gleich wieder rauf! 😄
Heute lies ich es lockerer angehen! Mittags gönnte ich mir frische Spätzle zu Linsen und danach machte ich seit langem die erste Siesta in der Hängematte! Bei strahlend blauem Himmel! 🌴
Das Auflegen vom Belag ist schon die Kür für mich! Nur mal das Nötigste, damit es sich in der Mitte verdichtet!
Mir geht bei diesem Anblick so das Herz auf, weil das größte und wichtigste Projekt aller Zeiten bald fertig wird! Jetzt sind die Zonen total schön verbunden und ich kann den Bereich dazwischen nach und nach raus putzen!
Gleich nach dem Aufstieg ist der schlimmste Bereich in dem man vor lauter Geröll nicht mal Mähen kann!
Das tat beim vorbeigehen noch richtig in den Augen weh, doch jetzt kann ich mit dem letzten Aushub einen Teil davon abdecken!
Da sammeln sich zwar schon wieder Berge, aber drum herum hab ich schon einiges abgedeckt und von dem Feinen Zeugs kommt noch eine Menge! Das Grobe ist schnell verbaut, wenn noch 1-2 Reihen Steine aufgelegt sind!Ein Bild von Gestern. Bei dem roten Strich bin ich heute!
Mit dem Fahrrad spürte ich, dass es Oben flacher werden muss! Also fraß ich mich noch ein paar Meter in die Hochebene!
Oben geht es morgen nochmal einen Meter in die Fläche, damit es nicht auf den letzten Meter noch anzieht!
Morgen noch die linke Ecke und dann kann ich mit dem tollen Fincawagen bis ins Tal fahren! 🤸🥳
Morgen mach eine Pause! Zumindest hab ich mir das gestern schon gesagt. Hat nicht geklappt, die Vorfreude ist zu groß!
F¨ur eine Katze war der Weg breit genug! Vor dem Befüllen sieht man am ehesten, was eine Reihe Steine ausmacht.
Seht mal wie schmal der Weg war und der letzte Rest brach mehr und mehr weg! Es war zum verzweifeln!
Haruti geht die Wände hoch! 😄
Das Befüllen ist eine Gelegenheit auf der Hochebene aufzuräumen! So wie diesen kleinen Steinhaufen, mit hässlichem Teer, gleich neben dem Eingang:
Vorher.Nachher. 2-4F. Bausteine wurden aussortiert.
Aber bevor ich ständig weite Wege laufe, nutze ich die Gelegenheit, um direkt den oberen Teil vom Weg abzutragen. Dann siebe ich die Steine direkt vor Ort raus! 🙄
Das war der Erste von zwei Häufen. Normal ist es umgekehrt und das Feine ist der Gewinn!
Mit der Erde kann ich direkt daneben die hässlichste Stelle auf der Finca abdecken:
Vorher.Das wird später als Beet eingefasst.Vorher. Eine rutschige Wanne, die mit Schubkarre auf die letzten Meter zur Qual wurde!Nachher. Nur ein Anfang!Hier sieht man noch den letzten halben Meter von dem alten Abstieg. Die linke Hälfte ist die neue Verbreiterung.
Oben grabe ich den Weg noch 3-5m tief/lang in die Hochebene, bis der komplette Weg super sanft und sicher zu befahren ist! Doch davor muss ich noch eine Reihe Steine auflegen, damit ich überhaupt wieder Platz für den Schotter hab! So geht es immer hin und her: Zu wenig, zu wenig – zu viel zu viel! 🙂
