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Nach Tagen des Kampfes und grosser Aufregung, brachte ich gestern alle fünf Hühner zusammen.

Die Neuen wurden weg gedrängt und kamen ohne Eingreifen gar nicht zum Fressen! Also separierte ich die Bullies Antonia und Josefa fast stündlich, immer wenn sie einen Angriff starteten. Dann lies ich sie immer früher raus und wiederholte das Ganze in kleineren Zyklen. So lernten sie recht schnell

Gestern kamen wieder meine zwei Lieblinge zurück und wir zogen gleich los, um Cocolisa eine schöne Tour zu bieten.

Zuerst gab es für die Grossen ein fettes Eis beim Abuelo! Leider vergas ich es zu fotografieren. Mein „Cherrymania“ und „Tartufo“ war spektakulär! 🤤

Immer wenn ich raus komme, zelebriere ich wieder ganz bewusst, im Paradies leben zu dürfen! Aber das Wetter läuft noch etwas neben der Spur: Die Sonne ist zu heiss und der Wind zu ist noch kalt! 😄

Weizegras, Sämlinge, Salat, Okras, Tomaten, Teig ansetzen, usw.
Es gibt so viele Kleinigkeiten, die bereits den halben Tag fressen! Nebenher muss ich noch den Gockel spielen und die Hühner trennen! Gestern hab ich die zwei, vielleicht um vier Wochen älteren Tyrannen, Antonia & Josefa immer gleich konsequent abgetrennt, wenn sie wieder auf die Kleinen los gingen. Das zeigte Wirkung!

Ohne Einmischung würden sie zu dritt in der Nestbox stecken und bekämen seit Tagen nichts zu fressen.

Auch beim Untergraben vom Wohnwagen geht es langsam voran!

Natürlich wäge ich ab, ob es nicht besser wäre den Wohnwagen raus zu ziehen, aber das bedingt tagelange Umbauphasen und den Hauptteil muss ich eh hier aussen abgraben. Wenn man mal unten ist, wird es ein Leichtes daneben, oder in dem Fall darunter, ein paar Schichten mit dem rechen raus zu ziehen!

An dem wachsenden Erdhaufen sieht man schon eher was sich bewegt hat. Das könnte schon wieder für zwei Avocados, oder ein neues Wurmbeet reichen.

B steht für ein neues Vordach, für das ich die Pfosten ganz dicht am Wohnwagen setzen will.
A steht für die letzte Gelegenheit den Wohnwagen besser zu plazieren.

Das ist eigentlich blödsinn! Wenn ich den Wohnwagen tiefer plazieren könnte, könnte ich mir diese Treppe sparen und das Dach müsste nachher auch nicht so sperrig in der Landschaft stehen!

Auf der Hangseite hängt er halt schon ganz schön tief drin!

An der vorderen Ecke sitzt er fast schon auf dem Boden auf. Also gibt es einiges da unten raus zu kratzen, weil ihn nochmal weg zu ziehen wäre aus anderen Gründen noch problematischer.
Danach soll eher noch mehr Luft durch ziehen, damit der Boden so trocken wie möglich bleibt!

Am Abend hab ich mal einen Anfang gemacht. Die ersten zwei Schubkarren sind raus gekratzt und hier komme ich bereits mit dem Rechen rein.
Bis jetzt steht der Wagen quasi auf vier Wagenheber und nachher soll das Gewicht vom Rahmen, rings herum, auf Blocksteinen verteilt werden.
Der Anfang war wegen der schönen Erde, den Umständen entprechend, überraschend dankbar! 😅

Heute ist der erste Kombucha, den ich mit dem günstigen und starken Mate Tee gemacht habe, zum Abfüllen bereit!

Der frische Tee ist fast schon grünlich, was man auf dem Foto kaum sehen kann.

Auf jeden Fall schmeckt das Produkt wieder viel kräftiger nach Kombucha, als das bei dem Gao Shan Edel Tee der Fall war!

Es gibt auch Tagespflichten, wie anfallendes Obst zu essen, oder zu verarbeiten:

Im Stall muss ich schon noch für Ausgleich sorgen!

Das kleinste Hühnchen traut sich schon gar nicht mehr zu fressen und würde am liebsten im Boden versinken.

Dabei verwöhne ich sie extra mit Früchten auf drei Schalen verteilt.

Jetzt trenne ich mal die zwei Tyrannen, Antonia und Josefa für eine Stunde ab, damit die Anderen wenigstens zu Kräften kommen, bevor sie wieder im Kreis rum gejagt werden.

Es ist um diese Jahreszeit erstaunlich, wie schnell die Sonne scheinbar einen Sprung nach Oben macht! Um 19 Uhr, wenn es in D. schon dunkel ist, kann ich hier noch in der prallen Sonne duschen.

Im Stall gibt es noch eine Parallelgesellschaft, aber die Lage beruhigt sich langsam.

Der Teide ist heute schön klar.

Am Abend scheint die Sonne wieder komplett über dem Westhang, wo sie im Winter noch früh verschwand.

Darum bringt sie jetzt stundenlang das Pavillon zum leuchten, wo das frische Tagesgrün gedeiht.

Inzwischen hab ich, um meine liebe Ester zu informieren, noch viel mehr über Weizengras gelernt: Z.b. dass 100ml. inhaltlich etwa 2kg. frischem Gemüse entsprechen und wir kommen ja auf über 200 ml./Tag.

Colors: Fotos sind mal wieder nur ein blasser Abdruck von dieser Schönheit.

Gestern Nachmittag überraschte mich Bananentoni, mit meinen drei neuen Hühnchen:

Es war eine Grossbestellung und Toni erzählte mir, wie er in den Bus voller Hühner gesprungen ist, um mir gleich die drei Besten zu schnappen. Hier sind alle fünf:

Sie sind scheinbar gleich alt, aber meine sehen schon viel fetter aus! 😳😊

Jetzt sind wir zu acht und mit meinen Gästen, Esther und Cocolisa, zu zehnt! Wenn wir dann, wie gestern, nochmals Besuch bekommen, dann ist hier richtig was los! 🌴🤸😊

An den Kontrasten kann ich mich kaum satt sehen!

Wenn der Horizont, vor dem dramatischen Hintergrund, golden leuchtet!

Gestern hab ich wieder ein neues Brot gebacken:

Auch Ester hat sich total gefreut, dass die Brote immer besser werden! Wir sind schon längst in der Liga, wie man sie für Geld nicht mehr kaufen kann und Ester ist mit Sauerteig und Mischbroten eh nicht so verwöhnt!
Egal ob mit Avocado, Ei, Chorrizo, oder Marmelade, es schmeckt mit der gerösteten Saat total facettenreich. Warm ist es natürlich ein Highlight, wenn der ganze Wohnwagen nach Bröt duftet! Fluffig und fast schon cremig, braucht man gar nichts mehr dazu!

Gestern war es Zeit mal wieder Wasser zu holen! Dort machten wir den ersten Spaziergang, damit Cocolisa mal wieder was anderes zu sehen bekommt.

Auch für uns war es schön, mal wieder neue Farben im Wald zu entdecken!

Am Abend ging es gleich nochmal los. Diesmal bei meiner Laufstrecke am Meer.

Aber dazwischen sind wir auch aktiv und haben z.b. wieder das Salathaus angesetzt.

Bis auf ein paar einzelne Kugeln, sind das die letzten Maracujas.

Wie kann man nur die letzten Maracujas nachhaltig würdigen und erhalten?🤔

In freudiger Erwartung auf den Hochsommer, besorgte ich mir gestern Mangopüree, das mit in die nächste Marmelade einfliessen soll:

Damit hab ich heute Morgen bereits meine Vorräte aufgestockt.

Das Saatenbrot ist mittlerweile so unglaublich lecker! Allein mit der Marmelade ist das so eine reiche Geschmacksexplosion und es passt auch super zu Esterˋs edlen Schinken und geräucherten Würsten vom Festland.
Man braucht nicht viel! Jetzt setze ich das Brot von morgen an. 🙂

Am 29. Januar wechselte ich die letzte Gasflasche am Wohnwagen und heute, am 1.April war sie leer. Die Flasche kostet uns ungefähr 16€, d.h. die letzten zwei Monate hab ich für je 8€ morgens immer richtig kuschelig eingeheizt. 2-3 mal die Woche sogar am Abend.

Gestern erledigte ich viel, nicht fotogenen, Pflanzenkram. Am Abend war wieder Coco time!

Sie liebt es natürlich den ganzen Tag ihre Ester, die Finca und mich zu haben! 😊

Gestern Nachmittag hat es mir wieder das komplette Dach weg gerissen! Es ist wieder notdürftig gedeckt und heute scheint es ruhiger zu bleiben.

Gestern hab ich mir endlich eine kleine Pfanne besorgt, auf die ich den Untersetzer, ohne Abstandhalter, passend auf den Rand setzen kann. Zuvor war die alte Pfanne zu gross und hat die Hitze nach Aussen abgeleitet!

Jetzt kriecht die Hitze direkt zwischen die zwei Schichten von dem Deckelkonstrukt.

Das macht einen grossen Unterschied: Erst heize ich den Deckel 10min vor und dann kommt die Pfanne mit dem Brot drunter. bereits in diesem Moment drehe ich die Flamme, für eine Stunde auf ganz klein. Unten kann überhaupt nichts mehr anbrennen und oben wird es etwas fester. Knusprig wäre übertrieben, wobei die Röstaromen über die Seitenwand schon viel weiter nach Oben kommen!

Das Ergebnis wurde wieder ein wundervolles 1,2kg Saatenmischbröt! 🤤

So sah unser Ostermorgen aus:

Ich war schon sehr aktiv: Giessen, düngen, Unkraut rupfen um damit die Hühner zu unterhalten. Von dort aus versorgte ich mir den Resten die Würmer.

Coco und Katzen verwöhnen, bis sich Ester aus dem Bett gekämpft hat. 🙂