Otra Calima

Heute scheint es bereits etwas besser zu sein. Das ist der Teide am Morgen:

Gestern war er ganz weg.

Das war gestern Abend, beim Spaziergang.

Wer findet die Sonne?

Meine Grabngen unter dem Wohnwagen sind mühsehlig! Darum stand ich heute schon früh auf und lege auch gleich los.

Bamboo Negro

Ursprünglich grub ich das aufwendige Bambusbeet, für den Traum von schwarzem Bambus, dessen Samen ich damals extra mitgrebracht hatte.

Von 30 Pflanzen überlebte nur eine und dieses kleine Büschchen, das ich rot Markiert habe, ist was ich eigentlich wollte!

Denn aus dieser Sorte, hat mir mein Künstlerfreund Tosh, zwei super edle Flöten gebaut.

Was man daraus für schöne Zäune, Trennwände und Pavillons bauen könnte! 🙄 Darum freue ich mich zwar über den grossen Bambus, tanze aber schon über zwei Jahre lang um den kleinen Schwarzen herum und hoffte lange vergeblich auf neue Triebe!

Doch jetzt gehts plötzlich los!
Ganz unbemerkt eroberte er sich das halbe Beet und scheint jetzt überall zu spriessen!
Er ist viel invasiver als der grosse, Horst bildende!

Der grösste Stengel ist noch nichtmal fingerdick, aber er wird schon etwas dunkler.
Vor allem sieht er viel gesünder aus als das kleine Mutterpflänzchen, was mich fast schon zuversichtlich stimmt!
Ich denke sogar schon daran den Großen um zu pflanzen, damit der Schwarze, wie ursprünglich geplant, das ganze Beet für sich einnehmen kann.

🥰🐾

Ich renne schon wieder mit Jauche über die Finca, während meine Zwei schon ganz entspannt im Paradies schaukeln. 😊 Es freut mich, dass ich so tolle Angebote im Gepäck hab! 🫡

Gemeinschaft

Nach Tagen des Kampfes und grosser Aufregung, brachte ich gestern alle fünf Hühner zusammen.

Die Neuen wurden weg gedrängt und kamen ohne Eingreifen gar nicht zum Fressen! Also separierte ich die Bullies Antonia und Josefa fast stündlich, immer wenn sie einen Angriff starteten. Dann lies ich sie immer früher raus und wiederholte das Ganze in kleineren Zyklen. So lernten sie recht schnell

Gestern kamen wieder meine zwei Lieblinge zurück und wir zogen gleich los, um Cocolisa eine schöne Tour zu bieten.

War etwas windig! 🤪😀
Garachico

Zuerst gab es für die Grossen ein fettes Eis beim Abuelo! Leider vergas ich es zu fotografieren. Mein „Cherrymania“ und „Tartufo“ war spektakulär! 🤤

Das Aprilwetter auf einen Blick, aus Los Silos.

Immer wenn ich raus komme, zelebriere ich wieder ganz bewusst, im Paradies leben zu dürfen! Aber das Wetter läuft noch etwas neben der Spur: Die Sonne ist zu heiss und der Wind zu ist noch kalt! 😄

Untergraben

Weizegras, Sämlinge, Salat, Okras, Tomaten, Teig ansetzen, usw.
Es gibt so viele Kleinigkeiten, die bereits den halben Tag fressen! Nebenher muss ich noch den Gockel spielen und die Hühner trennen! Gestern hab ich die zwei, vielleicht um vier Wochen älteren Tyrannen, Antonia & Josefa immer gleich konsequent abgetrennt, wenn sie wieder auf die Kleinen los gingen. Das zeigte Wirkung!

Kein besonderer Moment, aber immerhin trauen sich die Kleinen aus dem Häuschen, wenn die anderen Präsenz zeigen.
Antonia & Josefa stehen draussen und das hintere frisst ungestört. Eine Szene die vor zwei Tagen noch undenkbar war!

Ohne Einmischung würden sie zu dritt in der Nestbox stecken und bekämen seit Tagen nichts zu fressen.

Auch beim Untergraben vom Wohnwagen geht es langsam voran!

Natürlich wäge ich ab, ob es nicht besser wäre den Wohnwagen raus zu ziehen, aber das bedingt tagelange Umbauphasen und den Hauptteil muss ich eh hier aussen abgraben. Wenn man mal unten ist, wird es ein Leichtes daneben, oder in dem Fall darunter, ein paar Schichten mit dem rechen raus zu ziehen!

An dem wachsenden Erdhaufen sieht man schon eher was sich bewegt hat. Das könnte schon wieder für zwei Avocados, oder ein neues Wurmbeet reichen.

Wer B sagt, muss auch A sagen.

B steht für ein neues Vordach, für das ich die Pfosten ganz dicht am Wohnwagen setzen will.
A steht für die letzte Gelegenheit den Wohnwagen besser zu plazieren.

Er steht auf einer schrägen Fläche, die ich damals nur auf die Schnelle links, um das Nötigste abgegraben hatte.
Vor der Türe brauche ich eine Reihe Blocksteine als Treppe. Diese ist 20cm hoch.

Das ist eigentlich blödsinn! Wenn ich den Wohnwagen tiefer plazieren könnte, könnte ich mir diese Treppe sparen und das Dach müsste nachher auch nicht so sperrig in der Landschaft stehen!

Auf der Hangseite hängt er halt schon ganz schön tief drin!

An der vorderen Ecke sitzt er fast schon auf dem Boden auf. Also gibt es einiges da unten raus zu kratzen, weil ihn nochmal weg zu ziehen wäre aus anderen Gründen noch problematischer.
Danach soll eher noch mehr Luft durch ziehen, damit der Boden so trocken wie möglich bleibt!

Am Abend hab ich mal einen Anfang gemacht. Die ersten zwei Schubkarren sind raus gekratzt und hier komme ich bereits mit dem Rechen rein.
Bis jetzt steht der Wagen quasi auf vier Wagenheber und nachher soll das Gewicht vom Rahmen, rings herum, auf Blocksteinen verteilt werden.
Der Anfang war wegen der schönen Erde, den Umständen entprechend, überraschend dankbar! 😅

Mate Kombucha

Heute ist der erste Kombucha, den ich mit dem günstigen und starken Mate Tee gemacht habe, zum Abfüllen bereit!

Für 28,50€ bekomme ich 5kg.

Der frische Tee ist fast schon grünlich, was man auf dem Foto kaum sehen kann.

Oben ist der fermentierte und unten frischer Tee.

Auf jeden Fall schmeckt das Produkt wieder viel kräftiger nach Kombucha, als das bei dem Gao Shan Edel Tee der Fall war!

Fast 20l. mit hohem Suchtpotential! 🤤

Es gibt auch Tagespflichten, wie anfallendes Obst zu essen, oder zu verarbeiten:

Toni brachte eben ein paar Bananen.

Im Stall muss ich schon noch für Ausgleich sorgen!

Das kleinste Hühnchen traut sich schon gar nicht mehr zu fressen und würde am liebsten im Boden versinken.

Dabei verwöhne ich sie extra mit Früchten auf drei Schalen verteilt.

Jetzt trenne ich mal die zwei Tyrannen, Antonia und Josefa für eine Stunde ab, damit die Anderen wenigstens zu Kräften kommen, bevor sie wieder im Kreis rum gejagt werden.

Sprung

Es ist um diese Jahreszeit erstaunlich, wie schnell die Sonne scheinbar einen Sprung nach Oben macht! Um 19 Uhr, wenn es in D. schon dunkel ist, kann ich hier noch in der prallen Sonne duschen.

Die drei neuen Bleichgesichter.

Im Stall gibt es noch eine Parallelgesellschaft, aber die Lage beruhigt sich langsam.

Josefa & Antonia

Der Teide ist heute schön klar.

Am Abend scheint die Sonne wieder komplett über dem Westhang, wo sie im Winter noch früh verschwand.

Darum bringt sie jetzt stundenlang das Pavillon zum leuchten, wo das frische Tagesgrün gedeiht.

Inzwischen hab ich, um meine liebe Ester zu informieren, noch viel mehr über Weizengras gelernt: Z.b. dass 100ml. inhaltlich etwa 2kg. frischem Gemüse entsprechen und wir kommen ja auf über 200 ml./Tag.

Colors: Fotos sind mal wieder nur ein blasser Abdruck von dieser Schönheit.

3 mas

Gestern Nachmittag überraschte mich Bananentoni, mit meinen drei neuen Hühnchen:

Sie sind etwas dunkler und haben weissliche Gesichter.

Es war eine Grossbestellung und Toni erzählte mir, wie er in den Bus voller Hühner gesprungen ist, um mir gleich die drei Besten zu schnappen. Hier sind alle fünf:

Sie sind scheinbar gleich alt, aber meine sehen schon viel fetter aus! 😳😊

Ein Neues traut sich unter die Meute. Antonia macht gleich klar, wer hier die Oberglucke ist, aber bei denen sieht das Gepicke noch goldig aus!
Die sehen alle gleich aus! 😄
Antonia ist etwas dunkler als Josefa.

Jetzt sind wir zu acht und mit meinen Gästen, Esther und Cocolisa, zu zehnt! Wenn wir dann, wie gestern, nochmals Besuch bekommen, dann ist hier richtig was los! 🌴🤸😊

Cocotime, ist auch unser Highlight des Tages!

An den Kontrasten kann ich mich kaum satt sehen!

Wenn der Horizont, vor dem dramatischen Hintergrund, golden leuchtet!

Teide weg.

Gestern hab ich wieder ein neues Brot gebacken:

Sesam statt Kürbiskernöl, wie man an der Farbe sehen kann.

Auch Ester hat sich total gefreut, dass die Brote immer besser werden! Wir sind schon längst in der Liga, wie man sie für Geld nicht mehr kaufen kann und Ester ist mit Sauerteig und Mischbroten eh nicht so verwöhnt!
Egal ob mit Avocado, Ei, Chorrizo, oder Marmelade, es schmeckt mit der gerösteten Saat total facettenreich. Warm ist es natürlich ein Highlight, wenn der ganze Wohnwagen nach Bröt duftet! Fluffig und fast schon cremig, braucht man gar nichts mehr dazu!

Cocotime

Gestern war es Zeit mal wieder Wasser zu holen! Dort machten wir den ersten Spaziergang, damit Cocolisa mal wieder was anderes zu sehen bekommt.

Auch für uns war es schön, mal wieder neue Farben im Wald zu entdecken!

Am Abend ging es gleich nochmal los. Diesmal bei meiner Laufstrecke am Meer.

La Palma

Aber dazwischen sind wir auch aktiv und haben z.b. wieder das Salathaus angesetzt.

Papaya-Mango-Maracuja Marmelade

Bis auf ein paar einzelne Kugeln, sind das die letzten Maracujas.

Wie kann man nur die letzten Maracujas nachhaltig würdigen und erhalten?🤔

Das Beste von drei Papayas

In freudiger Erwartung auf den Hochsommer, besorgte ich mir gestern Mangopüree, das mit in die nächste Marmelade einfliessen soll:

Damit hab ich heute Morgen bereits meine Vorräte aufgestockt.

Das Saatenbrot ist mittlerweile so unglaublich lecker! Allein mit der Marmelade ist das so eine reiche Geschmacksexplosion und es passt auch super zu Esterˋs edlen Schinken und geräucherten Würsten vom Festland.
Man braucht nicht viel! Jetzt setze ich das Brot von morgen an. 🙂

Der Schnee ist fast weg.