Completado

Es gibt schon wieder so viel zu erzählen! 😀 Das Wichtigste Vorab: Die Fäden sind draussen, Operation Schulter ist abgeschlossen! Am Montag war ich nämlich, nur dank eines Missverständnisses, schonmal in der Klinik. Natürlich werde ich jetzt nochmal ganz langsam trainieren, weil der Arzt mich schon ermahnt hat: Joggen geht, Kampfsport aber noch nicht! 🙂 Diesmal, voller Stolz auf meine tollen Chirurgen, präsentiere ich euch zwei Vorher/Nachher Bilder:

1.August 2020
9. September 2021. Zum Glück muss ich nicht verstehen was ich da sehe! 🙂

Damit lasse ich euch ganz schön tief blicken! 😀 Wie ich mich auf diesen Moment gefreut hab, wenn der letzte Faden rausgezupft ist! Und seht mal wie schön das über die 10 Tage verheilt ist:

Fast komplett zu und seit heute Morgen kann ich richtig spüren, wie sich die Haut vollends entspannt.

Das wird natürlich gefeiert, dachte ich und stoppte erst mal im Bioladen. Dort lief ich direkt auf sie zu, den fetten Orangen und ich kaufte mir eine, für 2,35 €. (Nur fürs Protokoll!)

Die Sorte steht nämlich auch auf der Finca.

Wenn ich damit auch etwas verwirrt bin! Auf dem Schild stand: „Midknight/Valencia“. Bei mir stehen zumindest: Valencia late, Lane late und Midknight.
Achja und Maracujas kosten dort 25€/Kilo! Auch nur fürs Protokoll, denn in unserem Santa Barbara Gemüseladen, über meiner Finca, kosten sie 5 €/Kilo. Später kann ich also berichten, was für ein Wert von meinem Früchtehimmel Nr.1 fallen wird.

Heute Abend ess ich sie und dann werde ich nochmal berichten, ob sie mt unseren leckeren Navel-Orangen mithalten kann.

Nachtrag am Abend: Naja, sie war vor allem groß! Viel ledrige Haut und Fasern, aber lecker! Das Orangen-Ziel auf der Finca ist vor allem Saft und da werden diese Sorten sicher das Spektrum ergänzen. Mit meinen vier Navel-Orangen bin ich aber auch bereits sehr verwöhnt! Die sind viel kleiner, saftiger und haben scheinbar fast überhaupt keine Säure.

Noch mehr Samen

das war jetzt hoffentlich die letzte Samenbestellung. 🙂
Hab wochenlang gelesen, dann alle Favoriten in einen Warenkorb gestellt, wovon ich wieder zwei Drittel entfernt hab. Es wartet ja bereits viel Arbeit auf mich und die Konsequenzen muss ich immer wieder reflektieren, um Prioritäten zu setzen. Heute schafften es also nur die ganz besonderen Pflanzen, bei denen ich nicht wiederstehen konnte! Heilkräuter die glücklich machen, manche beruhigen und manche Maracujas werden in Brasilien sogar gegen Angstzustände eingesetzt! Eine neue Maracuja konnte ich noch finden. Nr.22
Mit einer wild-Papaya werde ich mein Glück probieren, deren kleine Früchte angeblich wie eine Mischung zwischen Mango und Maracuja schmecken. Sie wächst auch eher wie ein verholzter Baum.
Litchi Tomaten und Gouverneurs Pflaumen, deren Früchte optisch etwas an Physalis erinnern, nur größer und farbenprächtiger.
Fünf von den sauteuren Charapita Chillis, getrocknet, 10 Gramm für 20€. Die enthalten nochmal 40 – 200 Samen und vor allem kann ich sie vorab schonmal probieren. 🙂 Natürlich bin ich gespannt und neugierig, aber ich sollte auch so früh wie möglich Prioritäten setzen. Am besten bevor ich die Samen in die Erde stecke!
Hier hab ich ein Video dazu verlinkt. Überlegt mal wie schön diese in unserem schönen warmen Buen Paso wachsen werden. 🙂 Das sind ja Wildchillis und darum vielleicht sogar mehrjährig.

Also wenn man es nachrechnet, hab ich etwa 10% von dem Preis bezahlt. Also 2000€/Kilo

Dann stehen noch „Queen Anne`s Taschenmelonen“ auf der Liste. Total hübsche und duftende Minimelonen mit höchstens 4-5 cm Durchmesser. Eine alte, stabile und dankbare Sorte mit Geschichte: Angeblich haben vor langer langer Zeit, die Damen solche Früchte in ihren Taschen mit sich rumgetragen, um ihre Körpergerüche zu überdecken. 😀 Hier gibts sogar ein kurzes Video davon. Am besten ihr überspringt die ersten 30 Sekunden, weil da passiert gar nichts!

Seit Wochen suche ich die interessantesten Chillis und Paprikas und da gibt es echt eine riesen Menge! Zwei alte Sorten, sehr interessanter Spitzpaprikas. Eine kleine runde, knackige Sorte und noch 3 – 4 Chillis. Von diesen suche ich natürlich auch milde und mittlere Sorten, vor allem nach dem angeprießenen Aroma aus, das versprochen wird. Rauchig, fruchtig, oder mehr nach Zitrone, auf jeden Fall haben nur ganz Besondere eine Chance, weil man könnte Hunderte aussuchen.

110 cm

Sie gehen doch nochmal richtig ab und schlürfen täglich den gesamten Topf leer.

Wenn die Seitenäste sich verzweigen, werden sie schon buschiger! Bin total gespannt wie das bei Inselklima im Freiland wächst! Die Pflanzen erinnern mich immer mehr an den Wermut, der bei mir wuchert! Das sieht genau aus wie Artemisia Absinthium. Nur weniger bläulich. Davon hab ich riesen Büsche und das steht bei uns überall rum!

Huch wo sind die Falten hin?

Heute Morgen fiel es mir nach dem Duschen auf, dass mir meine Haut viel glatter erscheint! Keine Ahnung wie lange schon, weil ich schau ausser beim Rasieren, gar nicht so genau in den Spiegel und da stehe ich unter der Dusche. 🙂

früh raus!

Jetzt sind es bald zwei Monate, dass ich auf eine basische Ernährung wert lege. Auslöser war der Leidensdruck, weil ich so oft mit Kopfweh aufgewacht bin. Irgendwas lief verkehrt, obwohl ich doch so viel Gutes für die Gesundheit getan hab! Laufen, Weizengrassaft, Didge Spielen, kein Tropfen Alk, fast kein Fleisch, gute Öle und Essenzen… Aber diese Zuckersucht!
Wir tragen ja an die drei Kilo Darmbakterien mit uns rum und irgendwann kam mir der Verdacht, dass sie vielleicht uns, ähnlich mancher Parasiten, zum Sklaven machen! 😀
In diesen Momenten bilde ich mir zwar ein, am Abend eine Süßhungerattacke zu bekommen, aber wahrscheinlich ziehen nur diese „Monster ihre Fäden“ und steuern mich fern! 😀 Mit Zucker und Weißmehl macht man die unguten Dinger auch noch stark und mächtig!
Man selbst hat das Gefühl man lebt in Entbehrung und gibt man dem Verlangen nach, geht es einem danach auch nicht besser! Ein Scheißdeal, das muss aufhören!
Wusstet ihr, dass Kohlenhydrate eure Denkprozesse und Entscheidungen, unmittelbar nach der Einnahme beeinflussen können? Es gibt Studien, die belegen, dass durch Kohlenhydrate entsprechende Stoffe entstehen, die vielleicht nur das Zünglein an der Waage spielen, aber auch das kann ja schon Folgen haben!
So vieles läuft unbewusst in uns ab! Ein schöner Vergleich von Vera F. Birkenbihl: Würde man unser Bewusstsein mit 11 mm Weg vergleichen, dann entspräche das Unterbewusstsein 13 km! Oder mit anderen Worten: Das Bisschen Bewusstsein ist vergleichsweise so klein, aber es denkt, es sei der Chef! Das Unterbewusstsein weiß nichtmal, dass es denkt, aber es ist der Chef!
Für eine Zwischenbilanz muss ich jedenfalls nicht lange überlegen, es geht mir viel viel besser! Vielleicht sieht man es mir wirklich schon langsam an!?
Hin und wieder gönne ich mir auch eine Ausnahme, weil ich will das ja nicht millitant durchziehen, im Gegenteil! Ich genieße, nur besser! 🙂 Seht euch zum Beispiel diese Riesenpflaumen an, wie lecker! Da nehm ich doch gleich mal ein paar Kerne mit, weil das wäre ja noch ein Traum auf der Finca!

So und jetzt mach ich mir erst mal richtig fette Pommes! 😀 Zur Feier – 20 000 Schritte.

Birkenbihl

Also von dieser Frau bin ich ja schon lange ein Fan und ich hatte hier sogar mal ein Video von ihr verlinkt! „Humor in unserem Leben“ 😃 Allein für ihre Aussage, dass unser Schulsystem für die Tonne sei, weil es überhaupt keinem gehirngerechten Lernen entspricht, wird sie von mir gefeiert! Irgendwie hab ich schon immer gespürt, dass bei uns was verkehrt läuft! 😄

Jedenfalls hab ich heute die ersten Übungsbögen zu ihren Lehr Cds ausgedruckt und bin richtig begeistert! Zuerst war ich von den Cds fast enttäuscht, weil ich mehr Quantität erwartet hatte. Cd 1+2 haben z.b. denselben Inhalt, nur reden sie auf der zweiten viel schneller! Wie im Alltag eben. Bei Cd 3+4 genau dasselbe. Heute hab ich die ersten 20 Blätter durch gearbeitet und stelle mal wieder fest, dass diese Frau absolut genial war! Täglich höre ich Hörbücher und Fernsehen auf Spanisch und es ist entweder zu leicht, oder gleich viel zu schwer!
Doch dieser Kurs holt mich genau da ab wo ich gerade stehe! Dem Gröbsten kann ich schon über das Hören folgen. Alle neuen Worte und Wendungen, scheinen mir genau die Bausteine zu sein, die mir schon immer gefehlt haben! So oft konnte ich mich wegen einer Kleinigkeit nicht richtig ausdrücken und man kann vieles einfach nicht mit dem Wörterbuch übersetzen! Wenn ein Wort 20 verschiedene Bedeutungen hat, braucht man Zusammenhänge!
Das ist mein erster Kurs mit Wort zu Wort Dekodierung. D.h. jedes deutsche Wort wird genau unter das spanische geschrieben. Mit dem Durcheinander, das dadurch in der Grammatik entsteht, bekommt man ein Gefühl für die Unterschiede der Sprachen.
Was brauch ich ne korrekt deutsche Übersetzung? Ich weiß ja wie es richtig sein müsste und lerne lieber, mit der im spanischen Sinne verschobenen Grammatik! Korrekte Übersetzungen sind mehr wie Eigeninterpretationen vom Übersetzer und Spiegeln gar keine wörtlich genaue Übersetzung wieder! Das hat mich schon immer gestört und das hat Vera F. Birkenbihl eben alles besser gemacht! Eigentlich lerne ich bisher fast nur in der „Du“ Form und das wird sich jetzt ändern.
Im Festland-Spanisch, könnte man Worte wie „Ihr“ und „Euch“ in der „Du“ Form übersetzen „Vosotros“. Beim Latino und Kanaren Spanisch gibt es diese Form nicht! Es gibt nur „Sie“ – „ustedes“, statt „Ihr“. Und das ändert so Vieles! Es ist schon gut, sowas zu lernen, um die Unterschiede zu kennen, aber ich möchte jetzt nicht noch mehr Zeit für Festland-Spanisch Formen vergeuten, die ich nachher nicht brauchen kann!
Auch da passt alles in dem Kurs!
In den Aufnahmen gibt es keine deutschen Stimmen. Man hat ja die Wort zu Wort Übersetzung auf Papier. Zum Dauerhören sind zweisprachige Lektionen unerträglich! Das ist eigentlich bei fast allen Lehr-Apps und Kursen standart und das braucht kein Mensch! Lieber noch einen spanischen Text zum mitlesen! Es sind Dialoge, wie prall aus dem Leben.
Kurz gesagt, es ist genau auf den Punkt und ich ahne, dass ich damit nochmal richtig effektiv Gas geben könnte! Das mag verrückt klingen, aber ich hab das Gefühl, als seien die Übungen gespickt mit Querverbindern. Wendungen, die das bereits Gelernte nochmal zusätzlich verknüpfen. Lücken schließen sich, Türen öffnen sich, neue Brücken und es macht plötzlich viel mehr Sinn und Spaß! 😄
eso es maravilloso! 🙂
Wollte ich nur mal gesagt haben, auch für meine spanisch lernenden Freunde!

Schmerzfrei laufen geht!

Aber sie nennen mich immer noch Frankenstein! 😄

Das Gröbste hab ich hinter mir und was hab ich mich auf diesen Moment gefreut!

Die ersten Tage hab ich den Druck schon tief in den Knochen gespürt, aber seit heute laufe ich wieder völlig beschwerdefrei! Die Schwellung ging zurück und am Montag werden schon die Fäden gezogen. Im ersten Jahr ist es ja so schön verheilt, dass es auch sicher diesmal wieder ganz gut wird! Für das Ganze hab ich ein extrem sportliches Jahr durchgezogen und dafür bin ich in diesen Momenten auch unendlich dankbar!
Nur was mich immer wieder erstaunt: Seit ich ein zweites Leben auf der Insel habe, fühlt sich ein Jahr eher wie drei Jahre an! Das finde ich saucool und kann es nur wärmstens empfehlen!

Artemisia Annua

Diese tolle Heilpflanze hab ich ja erst im Mai entdeckt und deshalb erst relativ spät ein paar Samen in den Boden gesteckt. Trotzdem scheint doch eine erste Ernte zustande zu kommen! Inzwischen sind sie vier Monate alt und die ersten 10 Gramm Blätter sind schon getrocknet und verpackt.

Die Größten haben bald einen Meter Höhe erreicht. Wenn die Blüte beginnt, was bald der Fall sein könnte, müssen die meisten Blätter geerntet werden, weil sonst die Heilwirkung nachlässt.
Die Samen und Keimlinge sind winzig! So sahen sie am 20.Juni, also nach 5 – 6 Wochen aus.

Leider machen die Pflanzen nur ein sehr filigranes Kraut, mit dem nicht viel Trockenmasse zusammen kommen wird. Aber jetzt geht es ja erst mal darum den Eigenbedarf zu decken, damit man in der Not auch Freunden und der Familie helfen kann! Bei Viren, Krebs und vielem mehr..! Der Verkauf als Tee wurde anscheinend in Deutschland verboten!?? Nein, stimmt so nicht ganz! Mit Glück bekommt ihr sie getrocknet übers Internet, aber in unserer Region gabs für den Verkauf schon Scherereien!
Das Lustige daran ist, dass ich erst durch diese Zeitungsmeldung auf die Pflanze aufmerksam wurde! 😄

Leider fand ich nur diese Kopie ohne Quellangabe, sonst hätte ich das natürlich dazu geschrieben!

In einem Weiteren Artikel sah ich, dass manche Nationen diese Pflanze richtigt kriminalisiert haben und dabei berufen sie sich auf die WHO. In Manchen Ländern drohen sie sogar mit Gefängnisstrafen für dieses wundervolle Heilkraut, das keine Nebenwirkungen hat, das muss man sich mal vorstellen!

Neuer Supersmoothie!

Gestern stopfte ich zum ersten mal Tulsi und Jiaogulan Blätter in meinen frischen Weizengrassaft und das Ergebnis war unglaublich!

Links auf dem Teller liegen Tulsi Blätter, rechts Jiaogulan.

Das Interessante ist, dass Jiaogulan Blätter, frisch gegessen, eher bitter schmecken, allerdings kommt auch eine gewisse Süße hinterher, die als Saft gepresst, total in den Vordergrund drängt. Der Duft der Tulsi springt einem richtig minzig entgegen!

Danach mische ich das Ganze mit einem Multi-Fruchtsaft. Bei diesem hab ich noch nie Banane rausgeschmeckt, aber in diesem Mix schmeckt es total nach Banane! Man spürt überhaupt nichts mehr, von all den wertvollen Bitterstoffen!

Der Geschmack lässt sich kaum beschreiben: Es riecht und schmeckt, wie ich finde, am intensivsten nach Banane, mit ganz vielen allerfeinsten Kräuternuancen, ein homogenes Spektrum aller Früchte dieser Welt, gefolgt von noch mehr frischem Grün! Aber gar nicht so abschreckend „gesund“ wie man erwarten könnte!
Ihr werdet es nicht glauben, aber es ist mit das leckerste Getränk das ich je probiert hab! 😋 Wenn man bedenkt, was für Vitamin- und Mineralgranaten, auch noch mit hochdosiertem Ginseng und Tulsi in einem Glas stecken, wäre sogar ein bisschen Bitterkeit gerechtfertigt!
Aber nein, dieser erfrischende Augenöffner schmeckt auch noch weich, reich, lieblich und lecker!
Auf der Insel bekommt man ja fast keinen keimfähgen Weizen und wenn, dann wäre dieser sehr teuer! Daher ist meine Hoffnung groß, dass ich meine „Rasenmähersoße“ mit mehrjährigen Jiaogulan Hecken, Tulsi und später auch Brahmi, auf der Insel ersetzen kann! Am besten mit frischen Orangen und Zitronen aus dem Garten! 😊

Die Saison hat schon begonnen!

Mein treuer Freund Geza hat uns bereits die ersten Samen auf der Insel angesetzt. Damit gewinne ich zwei Monate Zeit und hab direkt bei der Ankunft etwas lebendiges- greifbares zum Pikieren und zum Auspflanzen!

Links oben, Bittergurke, Mitte: Brahmi, Rechts: Artemisa Annua
Unten links: Wildchilli, daneben Okra, dann mir unbekannt, rechts könnten Melonen stehen.

Ist das nicht fantastisch? 😊