Spätzle

Eben kochte ich meine ersten frischen Spätzle überhaupt! 😃 Natürlich handgeschabt!

Linsen und Spätzle! 😃 Es gab eine lange Phase, da war das als Kind mein Lieblingsessen! 😄 Das hatte ich eben zelebriert! 🤘🥳 Auch als Trost, dass mein „indisches“ Dal, nur wie langweilige Linsen schmeckte!
Jetzt sind Küche und Kühschrank wieder frei und ich werde mich einem leckeren Eintopf widmen, für den ich bereits Spätzle hab, wie ich sie hier noch nie sehen konnte!
Mit eigenen Hühnern, kann man sowas ganz günstig für Jahre bevorraten!

Heute Morgen hatten wir wieder 10° C.! Fehlt nur noch, dass es auf einstellige Zahlen kippt, man seinen Atem sehen und Scheiben kratzen kann! Um 10 hatten wir 16° und 13 Minuten später schon wieder über 18°C.!

Gestern zementierte ich im Innern des Stromkastens alle sichtbaren Löcher zu, damit ich es heute in einem Duchgang verputzen kann. Seit ich das Schleudern und Werfen vom Zement für mich entdeckt hab, geht es, aber davor hab ich diese Arbeiten gehasst!

Mir scheint, der Himmel zieht sch täglich etwas später zu! Am Nachmittag brachte ich für einen informativen Austausch Javier mit meinen Freunden zusammen. Wir genossen die Sonne! Nebenher perfektionierte ich meine lieblings GöGˋs und spielte zur Übung etwas mit meinem Handy Kamerahalter rum.

Damit kann man solche Spielereien machen und noch viel mehr!
Das neue Modell hat am mittleren Riemen keinen Klett mehr zum Einstellen. Die Vorspannung wird jetzt mit drei Stichen ein für allemal fixiert!

Am Abend kam Juan, mein Anwaltsfreund aus Santa Gruz zu Besuch. Er überraschte mich an meiner Trommel und wir lieferten uns eine knackige Session!