Endlich hab ich die Gewissheit! Es ist ein neues Baby in der Familie und die hat Power!
Die Samen bekam ich in getrockneten Früchten und die sahen für mich verdächtig orange aus!
Das ist eine orangene und damit eine Variation der roten.
Schärfe 6-7 und die gelbe hat 10+
Sie verbennt einem aber nicht gleich die Lippen, sondern kommt mehr so aus dem Hinterhalt! 😅
Unten ist sie noch grünlich und ich sollte noch warten. Vielleicht morgen!? 😀
Bald kommen mehr und diesen Sommer wachsen mehr gelbe als rote Charapitas.
Da stehen auch noch einige in Töpfen rum!
Die gelben werden für Chili Öl noch spannender, weil sie noch diese rauchige Note mit drin haben.
Die erste rote Paprika hab ich auch eben entdeckt.
Das sieht diesmal sehr vielversprechend aus! Frische rote Mojo ist der Hammer und ich freue mich auch auf eingekochte Soßen. Mit Tomatensoße, getrockneten Zuckertraube Tomaten, Knoblauch und verschiedenen Charapitas. 🙄 Eigenes Ketchup und mehr…