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Gestern kamen meine Freunde pünktlich um 10 aus dem Flughafen.

Da wir nur wenige gemeinsame Tage haben, fuhr ich gleich über die schöne Masca Schlucht, damit man gleich auf der Fahrt viel zu sehen hat!

Im Süden waren wi bereits einkaufen, weil dort viele Läden auch sonntags geöffnet haben.

Dann stürzten wir uns direkkt ins Abenteuer und kletterten an der Küste rum.

Anschliessend kamen wir fast pünktlich auf die Minute und bekamen noch den vorletzten Platz in der begehrtesten Pizzeria. Zwei Stunden konnten wir den Künstlern beim Teigwerfen zuschauen. GGut Ding will Weile haben, aber wenn man die wartende Menschentraube vor den Fenstern sieht, weiss man sein Plätzchen zu schätzen!
Meinen Wohnwagen hab ich abgegeben und zog mit meinem Bett unter ein Moskitozelt im Container. Auch dort ist es, zwischen den schönen Möbeln und Tücher ganz kuschelig. Was mich am meisten gefreut hat, dass meine Katzen mich gesucht haben, bis sie sich wieder an meine Beine schmiegen konnten! 🥰

Morgen kommt mein ältester, allerextremster -durchdickunddünn Freund, mit seinem Junior! 🤘🥳🤸🤪🔥🫠♥️🙏 Leider ist es Maracujatechnisch die magerste Zeit seit Monaten, aber Manolo hilft mir mit vielen ganz frischen Granadillas aus! Und bei mir beginnt heute die grösste Blühphase aller Zeiten!

Meine schönste Granadilla ist übervoll mit Knospen und wächst trotzdem noch rasant weiter! Endlich! Das hab ich bei Manolo immer so bewundert und das kann Jahre dauern, bis man diesen Moment erreicht!

Der Sommer könnte richtig gut werden! 😋

Ich bekomme gleich zwei mal Besuch! Gestern kamen Carmen mit ihrer Tochter Laetitia, die ich zu einem schönen Appartement bei Bekannten vermitteln konnte. Wir kannten uns mehr oder weniger übers Internet und die Musik spielt jeweils eine große Rolle für uns… Carmen brachte mir auf Wunsch eine Spätzlepresse mit. Sie hätte mir sogar eine bestellt, doch dann konnte sie noch eine in der Familie abgreifen, bevor diese irgendwann entsorgt würde! Richig, keine Schwaben! 😃 Die könnet ganz lieb Baddisch rede! 😊

Das war ja klar, dass es heute gleich mal Testtspätzle gab! So einfach es ist, kann man doch einige Fehler machen. Die zweite Presse ergab mehr so ein Spätzle-Ufo, am Stück! 😄

Also schaute ich noch während des Kochens, dem Essen und danach, einige Spätzlevideos. Hier sind ein paar Anregungen zusammen gefasst:
50% Hartweizengries, oder Dinkelmehl. Eier variieren von 4 auf 500gr. über ganz häufig 1 pro 100gr. Mehl, bis zur doppelten Menge. Dann kommen viele ohne Wasser aus. Lieber etwas fester und gut geschlagen!
Muskatnuss. evtl. Grünzeugs wie Bärlauch beifügen. Dann, mir ebenfalls neu: Abschrecken mit kaltem, oder lauwarmem Wasser. Einer sagte, am besten mindestens 2h im Kühlschrank abtropfen lassen. Manche Ergebnisse sahen echt ansprechender aus als andere und ich werde noch einiges Probieren, damit sie nicht zu pampig werden!

Heute Morgen musste ich meine Augen reiben!

Ich rannte vor die Tür, muss ja eh Kaffee machen, dann machte ich den Atemtest. Tatsache, mit etwas Schielen und Fantasie, kann man tatsächlich etwas Hauch sehen! Zumindest nach einem Schluck heissem Kaffee! Was los, moralisch narzistische Klimasekte? Ich frier mir den Arsch ab! 🤪😃
Doch dann packte ich das Labormessgerät aus:

Dennoch möchte ich festhalten, dass es seit 2017 nicht einmal so kalt, es wie in den letzten Wochen war! Wir reden hier von 4°C. unter dem Tiefstwert!
D.h. Winter 2018, einmal ganz kurz, nach einem Gewitter! Eine halbe Stunde später war es aber schon wieder wärmer!
Sonst gibt es nicht viel zu sehen hier! Der Regen hat gestern die Luft wieder gereinigt…

Die Katzen sind super drauf! 😅
Ich räume auf und wurstel etwas für Isabel an ihrer Türe rum.
Ab jetzt gehts aufwärts, die Vögel verkünden den Frühling! 🤸🦋🌴

Vielleicht sollte ich am Rande noch erwähnen, dass ich schon um halb 7 aufstehe, wenn es noch stockfinster ist!

Ab jetzt hab ich nur noch eine spanische Telefonnummer! Sollte die überhaupt noch jemand brauchen, dann einfach eine email über kontakt schicken, aber die meisten sind ja eh über chats mit mir verbunden! Das läuft alles noch und geht schneller, weil mails checke ich nicht mehr so oft!

Mit Mörtel zu arbeiten ist etwas weniger schlimm als mit Zement! Aber ich weiss nicht, ob ich mit diesem ganzen Geschmier noch warm werde!?

Darum verputzte ich nur den nötgsten Bereich, der nachher gesehen wird! Ja, man wird hier halt langsam zum echten Kanaren! 😅 Jetzt hoffe ich die sind zufrieden und verlangen von mir nicht mehr, als sie selber bringen!

Nach der langen Wartezeit wird es sich diesmal auch der Elektriker zwei mal überlegen, ob er nochmal reklamiert! Im Prinzip waren die nur zu staksig, das Ding richtig einzufädeln und ich war zu verärgert, mir das überhaupt anzusehen!

Später wurde es noch viel trüber, aber mir macht das nichts aus, solange es warm ist!

Heisst hier der Tüv und bei dem war ich heute. Etwas aufgeregt, weil ich einige Mängel erwartet hatte: Der Blinker rast zu schnell, ein Standlicht kaputt, Die Scheinnwerfer sind etwas matt und meine Mimi, die mir bei dem Ganzen durch hilft, sagte, dass in 20 Jahren Erfahrung keine Anhängerkupplung dran bleiben durfte! Nur einmal, weil sie ab Werk schon dran war. Bei mir wurde sie am Tag der Erstzulassung, extra eingetragen. Also müsse sie wohl weg. Weil mir Mimi einen bekannten Mechaniker dafür empfahl, wartete ich mit allen Arbeiten bis es aktuell wird.
Ein Freund wollte mal ein fast neues Auto mit 6 Monaten zulassen, als sie mitten drin bemängelten, dass das Auto nach dem Vermessen einen Millimeter zu lang sei!
Natürlich rechnete ich mit dem Schlimmsten, auch wenn alle total nett waren!

Doch seht her! Eine Kaffepause später, hielt ich anstandslos meine Plakette in der Hand! 🥳
Damit bin ich der Erste, seit vielen Jahren, von all den zahlreichen Fällen, die Mimi hier schon bearbeitet hat, bei dem die Anhängerkupplung dran bleiben darf! Nicht, dass ich sie derzeit bräuchte, aber es wäre ärgerlich, wenn man sie extra abmontieren müsste, mit der Elektrik und all den Konsequenzen! Jetzt kann ich auch mal einen Leihanhänger dran hängen. Von den ganzen Kleinigkeiten, wie einem neuen Blinkgeber, oder neuer Scheinwerfer ganz zu schweigen! Mit 13 Jahren könnten ja auch Lenkgestänge, oder sonstwas fällig werden! Jetzt schwebe ich natürlich 30cm über dem Boden und ernenne meine Mimi, offiziell zu meiner Glücksfee! 🤸😊🙏🤘

Gestern nahm ich mich dieser kleinen Flaschenpalme an, die ich jedes mal im Vorbeigehen sehe. Da wächst jedes mal total hartnäckiges Gras am Stamm, das man wegen der Tropfer nicht mähen kann. Ein allgemeines Problem!

Und jedes mal verschwindet beim Rausrupfen ein wenig Erde.

Darunter müssten Mikroben, Pilze und Insekten gut geschützt sein! Wenn das funktioniert, brauche ich vielleicht doch einen Häcksler um meine 100 Tonnen Gestrüpp zu Mulch zu verwandeln.

Dort hab ich jetzt auch nochmal eine dicke Pufferschicht aufgetragen. Es wäre traumhaft, wenn sich das pflegeleicht etabliert, denn dann könnte ich einfach zwischen den „Inseln“ mähen!

Gestern gab es die ersten Fincapfannkuchen! 😃 Dabei hab ich es wieder mal feierlich zelebriert, dass ich im Februar draussen stehen konnte und der Qualm im Freien abzieht! 🥳
Am Abend gabs Eintopf mit meinen frischen Spätzle! 😃

Eben kochte ich meine ersten frischen Spätzle überhaupt! 😃 Natürlich handgeschabt!

Linsen und Spätzle! 😃 Es gab eine lange Phase, da war das als Kind mein Lieblingsessen! 😄 Das hatte ich eben zelebriert! 🤘🥳 Auch als Trost, dass mein „indisches“ Dal, nur wie langweilige Linsen schmeckte!
Jetzt sind Küche und Kühschrank wieder frei und ich werde mich einem leckeren Eintopf widmen, für den ich bereits Spätzle hab, wie ich sie hier noch nie sehen konnte!
Mit eigenen Hühnern, kann man sowas ganz günstig für Jahre bevorraten!

Heute Morgen hatten wir wieder 10° C.! Fehlt nur noch, dass es auf einstellige Zahlen kippt, man seinen Atem sehen und Scheiben kratzen kann! Um 10 hatten wir 16° und 13 Minuten später schon wieder über 18°C.!

Gestern zementierte ich im Innern des Stromkastens alle sichtbaren Löcher zu, damit ich es heute in einem Duchgang verputzen kann. Seit ich das Schleudern und Werfen vom Zement für mich entdeckt hab, geht es, aber davor hab ich diese Arbeiten gehasst!

Mir scheint, der Himmel zieht sch täglich etwas später zu! Am Nachmittag brachte ich für einen informativen Austausch Javier mit meinen Freunden zusammen. Wir genossen die Sonne! Nebenher perfektionierte ich meine lieblings GöGˋs und spielte zur Übung etwas mit meinem Handy Kamerahalter rum.

Am Abend kam Juan, mein Anwaltsfreund aus Santa Gruz zu Besuch. Er überraschte mich an meiner Trommel und wir lieferten uns eine knackige Session!

Heute Morgen gab es Zoff im Katzenkosmos! Als ich dem Geschrei folgte, sah ich, wie ein schwarzer Kater gerade noch ein Büschel weisses Fell ausspuckte! 😳 Aber Haruki Pupsi gehts gut! Es ist ganz rührend, wie der kleine Haruto Pluto sich um seinen großen Bruder kümmert!

Er half ihm ganz lang beim Putzen und jetzt tröstet er ihn ganz lieb! 🥰