Autor: GG

Vorgestern sah ich im Internet eine Anzeige, von einer Bananenpflanze für 8€. In dem Moment als die Anzeige erschien, bin ich gerade darüber gestolpert und hab sofort zugeschlagen.
Gestern erzählte meine neue Bekanntschaft, dass über dieses deutsche Portal, unzählige Anfragen kamen.
Sie hätte also 30 Bananen verkaufen können, obwohl sie nur für eine inseriert hat! 🤔
Eine tolle Frau, die nur wenige Straßen weiter oben wohnt.
Vielleicht sollte auch ich mal eine Jiaogulan, eine Panama Red Maracuja, eine Granadilla usw. anbieten.
Dann gleich Verköstigungen von Kombucha und Trockensnacks bereit halten. ☺️

Abgeschnitten und in einen Eimer ohne Löcher gesteckt. Bei mir sind auf diese Art einige Stecklinge verfault, aber diese hat schöne Wurzeln.

Ich dachte kurz ein Loch zu graben, aber dem stand erst mal die Geburt eines großen Bausteines im Wege.

Jetzt steht auch diese im Pyramidengarten, der bald zum Bananen Dschungel wird. Hinten zwei Rote, vorne zwei Blaue und links steht jetzt die kanarische Banane.

Hier steht ein frisch gerichteter Kasten mit zwei Sorten Ingwer.
Der Ingwer dahinter sieht fast schon fertig aus.
Die Vermehrung soll einem größeren Ingwerfeld dienen!
Wusstet ihr, dass man selbst die Mutterknolle noch verwenden kann?
Ein extrem dankbares Superfood mit medizinischen Qualitäten!
Zum Kochen, im Kombucha und in sauren Streifen, löst dieser Geschmack fast immer eine Euphorie aus!

So heisst der Sturm, vor dem wir gerade gewarnt werden. (Vor zwei Tagen, weil vergessen abzuschicken) Vielleicht sind die Warnungen, diesmal etwas lauter, weil man neulich die Wellenwarnung nicht wirklich ernst genommen hat!?

So schön sah es am Morgen aus! Sogar dort, wo normal fast immer Wolken hängen.
Heute fuhr ich stundenlang, für Ester, meinen Gast, aber auch für mich und meine Finca.

Vor dem Heimweg sah ich, nördlich von der Insel, dicke Wolken vorbei ziehen.

Alle paar Sekunden ändert sich die Stimmung!

Zwei Tage Regen haben der Botanik einen Schub verpasst!

Heute Morgen hatte ich zum zweiten mal geheizt, aber jetzt ist die Welt wieder in Ordnung!

Abgesehen von einer abgebrochenen Königspalme! Hier wollte ich eh auf Avocados gehen, weil es der sicherste Platz ist!
Avocados werden hier im großen Stil geklaut! Maskierte Gruppen haben erst bei den Nachbarn von Freunden eine riesen Menge abgeräumt.

Mangas und Avocados scheinen bereits auf das frische Regenwasser zu reagieren

Die fünfte Kurkuma treibt auch schon.

Hier nochmal die zwei frischen Bittergurken, zur Erinnerung:

300 Gramm, werden nach dem Aushöhlen, was ich für Nötig halte, um ein Sechstel reduziert.
Im Handel wird aber auch viel mit Kernen und Allem verkauft.

Getrocknet, bleiben davon noch 24 Gramm übrig.

Es bleiben höchstens 8% übrig. Mit gepflegt abgeschnittener Spitze und Stengel, benötige ich etwa 1,5kg für 100 Gramm.
Diese kosten im Handel, zwischen 20 und 30€, wenn man sie nicht gerade aus den Phillipinen, oder China bestellt.
Hier gibt es ja Wurm Power, Pro Biotische Öko Qualität!

Gestern besuchten mich mein Bruder mit seiner Frau. ☺️

Mit und für meinem Gast, produzieren wir noch mehr Leckereien.

Ingwer schmeckt so dominant, dass es fast egal ist, was man für eine Basis dazu nimmt!

Aloe Vera experimentiere ich jetzt auch und dabei geht es auch ums Schälen und Verarbeiten.

Meine Bimba hab ich gleich mit Aloe Vera eingeschmiert. Vor allem am hinteren Rücken, wo es sie am meisten juckt.

Ihre Haut sieht aber auch so schon 100 mal besser aus! Früher schuppte es nicht nur, sondern kamen ganze Krusten aus dem Fell! Jetzt ist es ganz weich und samtig! Nach den Duschen bekommt sie immer kräftige 2 Liter mit Mikroorganismen über den ganzen Körper.
Das schleckt sie auch gerne und dann kann sie ihren Frieden mit dem Duschen schließen.

Ganz lieb, dankbar und neuerdings vielleicht sogar richtig glücklich. ❤️

Meine Maus hebt zum ersten mal ihr Stummelschwänzchen beim gehen. 🥰

Und folgt auch schön!

Es gibt ja noch viel mehr Haustiere!

1 – 2 Igel und im Vorzelt wohnen schöne Geckos.

Verwöhnte Gallinas.

Gestern beim Spielen. Der Platz war nicht perfekt, aber es lief am Ende doch ganz gut!

Die Secadora bekam endlich ihr Schauglas, damit man die Flamme sehen kann.

Ganz simpel, aber ich musste es stark versetzt zum Schauglas der Heizung setzen, weil man dort mehr von oben rein schielen muss!

Es gelang und man sieht das Feuer am Tag und natürlich noch schöner, wenn es dunkel wird!

Es beginnt nämlich u.a. mit den Bittergurken. Hier hab ich mal zwei gewogen…

Kerne entfernt und dann mal sehen, was nach dem Trocknen noch bleibt.

Gestern produzierten wir auch unsere ersten sauren Streifen! 😀

🤤 Papaya Maracuja und das zweite, größere, hat zusätzlich noch Ingwer.

Es gibt Kombucha Varianten mit Ingwer und einige Knollen baue ich noch selber an.

Heute musste ich die Musikmaschine reparieren und für Morgen einpacken.

Wie sieht ein glücklicher Hund aus?

Genau so! ☺️

Wir waren bereits vorgestern zum Planschen und Eis essen in Garachico.

Ihr erinnert euch an meinen neuen Canistel Baum? Es gab noch keine Gelegenheit diese Früchte zu probieren, aber hier hab ich ein Canistel Eis und es schmeckt sehr lecker!

Gestern, ein Nachmittag mit Ester in Puerto. Bio Ingwer gefunden und gleich los gelegt mit frischem Kombucha!

Ich hab für meinen Gast extra eine riesen Menge Kombucha vorbereitet, den man nur noch aromatisieren und abfüllen muss!

Gestern bereitete ich einen schönen Dünger vor: Hefe mit Zuckerrohrmelasse, durfte über Nacht, mit Mikroorganismen wachsen. Plus Aloe Vera, 3 verlorene Eiern und Pilzsporen, konnte ich mit einem Eimer Konzentrat, eben fast die ganze Finca gießen.

Als wir gestern aus dem Süden kamen, waren wir auch über den Wolken, aber ich meine was anderes!

Das ist aktuell, am Morgen, der Blick von der Finca! 😳
Gestern Abend war der Geruch vom Meer schon ziemlich intensiv, aber so wie heute hab ich es noch nie gesehen!
Ein reines Wolkenmeer, als würde man von einem hohen Berg hinab sehen!

Jetzt kommt noch die Sonne dazu.

Ich bin natürlich gleich ins Tal gerannt, um meinen Compañero zu wecken und von dem Phänomen zu berichten. Der schläft aber immer noch! 😀
Mit jedem Schritt ins Tal wird es kühl, als würde man in diese Wolkendecke eintauchen! Gestern Abend, war der Unterschied von seinem Zeltplatz und meiner Hochebene extrem.
Total kühl und frisch, bis kuschelig warm und trocken!

Auf meine Bimba bin ich ganz stolz! ☺️ Sie lief beim Flughafen an der Leine bis zum Eingang und wieder zurück! Trotz viel Ablenkung hielt sie sich ständig nah an meinem Bein. 🥰

Wir sind direkt mal runter, ans Meer.

Von ganz oben, mit Blick auf meine Finca: ⬇️

Camouflage! 🥰

Inzwischen wird es richtig heiss hier!

Manchmal ist man betriebsblind und braucht Jahre für eine simple Erkenntnis! 🤦 Normal verdünne ich meinen Kombucha in 1l. Plastikbechern und schütte ihn direkt rein.
Als ich mal eine Füllung etwas länger stehen lies, schmeckte die Brühe total nach Plastik! Man weiss es ja eigentlich! 🙈

Eben war ich auf der Suche nach einem Maß Krug und fand etwas viel besseres! Leichter, besser zum Spülen und mit Deckel. Auch wie hier, mit 1l. Füllung, kann man noch locker über die Finca tanzen, ohne zu kleckern.

Nachts dachte ich, dass Bimba einen Kaktus umgeworfen hat, in den ich eben rein lief.

Schon der zweite Igel auf der Finca und die ganze Familie hat ihn akzeptiert!

Gestern, am Sonntag, brachte ich noch Zeugs vom Aufräumen weg. Jetzt geht es gleich in den Süden, Estefan den Dritten abholen.

Er bekommt sein eigenes Gärtchen, mit gesiebter Erde und direkt am Waldrand.

Am Montag kommt Besuch aus Deutschland! Mein alter Freund, Estefan der Dritte, besucht mich zum zweiten mal auf der Insel.

Daher gibt es viel aufzuräumen! 😀 Doch meine Motivation, am weiter bauen, ist wieder so stark wie eine Sucht! Endlich! Dabei brenne ich für meine Arbeit und die Vorfreude ist gigantisch!

Bisher gab es am Ende des neuen Abschnitts fast eine Stufe nach oben. Doch nachdem meine Bimba dort ängstlich stehen blieb, war klar, dass ich mich für den provisorischen Übergang mehr bemühen muss!

Nichts macht mich glücklicher, als zu sehen, wie mein behindertes Kindchen, immer selbstständiger, die Hochebene erkundet. Natürlich sucht sie mich und heult dabei wieˋs Wölfchen!

Aber dabei wird sie immer mehr zum typischen Hund! Rum schnüffeln, markieren, im Schatten rasten und die lange Schnauze sinnlich in die frische Meerbrise halten! 🥰
Bimba ist glücklich! ❤️🐕

Der Weg, der mal eine hochgefährliche Schuttrutsche war, ist jetzt 50 Meter lang!
Früher hatte man immer Steine in den Schuhen, wenn man beim rum rutschen im Schutt versank! Am Abend ergriff Bimba gleich die Möglichkeit und hopselte mit ihren nervösen Schritten ins Tal, um mich zu suchen! ☺️❤️🐕